Picles Empanado Na Airfryer: Receita Diferente E Fácil

Ingredientes

• 6 picles grandes
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino

Modo de Preparo

1. 1. Comece cortando os picles em rodelas grossas e reserve. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a páprica, o sal e a pimenta do reino. Em outra tigela, bata os ovos. E em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
2. 2. Passe as rodelas de picles primeiro na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Certifique-se de que as rodelas estejam bem empanadas.
3. 3. Coloque as rodelas empanadas na cesta da airfryer e programe para 10 minutos a 200 graus. Após esse tempo, vire as rodelas e programe mais 10 minutos.
4. 4. Retire as rodelas de picles da airfryer e sirva em seguida. E para um toque especial, experimente acompanhar com molho de mostarda ou maionese caseira.

Dicas

• Para deixar o picles ainda mais crocante, você pode passá-los novamente na mistura de farinha de trigo e ovos antes de levar para a airfryer.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O picles é um alimento que existe há milhares de anos e tem sua origem na Índia, onde era utilizado como conserva de alimentos.
• Variações Regionais: O picles é um prato que se popularizou em diversas culturas e regiões do mundo, ganhando variações em cada lugar. Na Europa, por exemplo, é comum encontrar o picles em versões mais doces e empanados.
• Benefícios Nutricionais: Além de ser uma opção de petisco saboroso, o picles também pode trazer benefícios para a saúde, como o fortalecimento do sistema imunológico e a melhora da digestão.
• Curiosidades Culturais: O picles é um alimento muito presente na culinária judaica e é um ingrediente essencial no famoso sanduíche de pastrami.
• Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com uma alimentação mais saudável, o picles tem ganhado espaço no mundo da gastronomia e aparecido em versões mais criativas, como o empanado na airfryer.