Petit Gateau De Doce De Leite Na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa
Você é fã de sobremesas e adora utilizar a airfryer para preparar pratos rápidos e práticos? Então, vai amar essa receita de Petit Gateau de doce de leite na airfryer! Além de ser muito fácil de fazer, é uma opção deliciosa para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião.
Ao contrário do que muitos pensam, é possível preparar sobremesas incríveis na airfryer, utilizando menos óleo e sem sujar muita louça. E o melhor de tudo, é que essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência, adicionando outros ingredientes e sabores ao doce de leite.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 xícara de doce de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Sorvete de creme para acompanhar
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
2. Em forminhas individuais, coloque uma camada de massa e em seguida, uma colher de sopa de doce de leite. Cubra com mais uma camada de massa e leve para a airfryer em temperatura de 180°C por 10 minutos.
3. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva ainda quente com uma bola de sorvete de creme por cima.
Dicas:
Para uma versão mais elaborada, você pode adicionar pedaços de chocolate ao doce de leite, dando um toque de sabor e textura à sobremesa. Outra opção é utilizar doce de leite caseiro, que pode ser feito na própria airfryer em poucos minutos.
Curiosidades:
O petit gateau é uma sobremesa de origem francesa, criada por acidente em um restaurante em Nova York. O doce ficou famoso por ser servido quente e com o interior ainda líquido, derretendo na boca. No Brasil, o doce de leite é um ingrediente muito utilizado em diversas receitas, principalmente na culinária mineira.
Além disso, o doce de leite é uma fonte de cálcio, proteínas, vitaminas e minerais, sendo um ótimo aliado para a saúde dos ossos e músculos. E essa receita é uma forma de aproveitar os benefícios desse ingrediente de uma maneira deliciosa e indulgente.
Por fim, o petit gateau de doce de leite na airfryer é uma sobremesa que traz uma mistura de sabores e texturas incríveis, que com certeza vai conquistar seu paladar e o de toda a sua família. Aproveite essa receita simples, gostosa, rápida e barata para demonstrar todo o seu amor através da culinária.