Olá, queridos leitores!
Hoje trago para vocês uma deliciosa receita de Peixe Empanado na Airfryer. Essa é uma opção prática e saudável para quem quer aproveitar o sabor de um peixe empanado, mas sem precisar usar óleo. Além disso, é uma receita simples e fácil de fazer, que com certeza vai agradar a todos. Então, vamos lá!
Receita de Peixe Empanado na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture a farinha de rosca, o tempero para peixe e o sal.
- 2. Em outro recipiente, bata o ovo com um garfo.
- 3. Passe os filés de peixe no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha de rosca.
- 4. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 5. Coloque os filés de peixe na cesta da Airfryer, regue com um fio de azeite e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
- 6. Vire os filés na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos à farinha de rosca, como páprica, alho em pó, ervas finas, entre outros.
Curiosidades
- A origem do peixe empanado é incerta, mas é um prato muito popular em vários países do mundo.
- No Brasil, o peixe empanado é uma opção de prato típico em algumas regiões litorâneas, sendo comum encontrar essa receita em restaurantes à beira-mar.
- Além de ser uma opção deliciosa, o peixe empanado é uma fonte de proteína magra e possui baixo teor de gordura, sendo uma opção saudável para incluir na dieta.
- Curiosidade cultural: em algumas regiões do Brasil, é comum encontrar o peixe empanado acompanhado de mandioca frita, arroz e feijão, formando uma refeição completa e muito saborosa.
- Atualmente, a Airfryer se tornou uma grande aliada na cozinha, oferecendo opções de pratos fritos sem a utilização de óleo, sendo uma escolha mais saudável para o dia a dia.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso peixe empanado na Airfryer, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita? Tenho certeza de que você não vai se arrepender!
Espero que tenham gostado dessa receita simples, rápida e barata, que pode ser facilmente adaptada para uma opção vegana, substituindo o ovo por um ovo de linhaça ou outro substituto de sua preferência.
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