Sabe aquele pastelzinho de frango delicioso, que a gente não consegue resistir? Agora imagine poder prepará-lo de forma mais saudável e sem sujar a cozinha com óleo e fumaça? Com a Airfryer Fritadeira Sem Óleo, isso é possível! Nessa receita, eu vou te ensinar a fazer um pastel de frango incrível, que vai deixar todo mundo com água na boca. Com um toque pessoal e muita praticidade, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou até mesmo para um jantar especial. Vamos lá?

Receita de Pastel de Frango

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 10 porções porções

Ingredientes

500g de massa de pastel
500g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 colher de sopa de extrato de tomate
1/2 xícara de água
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha picadas a gosto
Azeite de oliva
Óleo para untar a fritadeira

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. 2. Acrescente o frango desfiado e deixe dourar levemente.
  3. 3. Adicione o tomate, o extrato de tomate, a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  5. 5. Desligue o fogo e misture a salsa e a cebolinha.
  6. 6. Com a massa de pastel, corte círculos com um cortador ou um copo.
  7. 7. Coloque o recheio em um dos lados do círculo e feche com o outro lado, formando um pastel.
  8. 8. Pincele um pouco de óleo na fritadeira e coloque os pastéis, deixando espaço entre eles.
  9. 9. Programe a fritadeira para 10 minutos a 200°C.
  10. 10. Quando estiverem dourados, retire da fritadeira e sirva quente.

Dicas

  • Caso a massa de pastel seja muito grossa, abra-a com um rolo até ficar mais fina.

Curiosidades

  • Essa receita de pastel de frango é muito popular em todo o Brasil e também em outros países da América Latina, como o Chile e o Uruguai.
  • O pastel de frango é uma variação do pastel de carne, que surgiu no Brasil no século XIX e se popularizou na década de 1960, com a imigração de japoneses para São Paulo.
  • Além de ser uma opção mais saudável por ser preparado sem óleo, esse pastel de frango também é uma alternativa vegana, pois pode ser feito sem o frango e com recheios como legumes e queijo vegetal.

Esse pastel de frango na Airfryer é uma receita simples e fácil de preparar, mas com um resultado surpreendente. Além de ser uma opção mais saudável, ele também é uma alternativa mais rápida e prática para matar aquela vontade de um lanche gostoso. E o melhor de tudo: é super barato e pode ser adaptado para diferentes gostos e dietas.

A massa de pastel pode ser encontrada em qualquer mercado e é uma opção muito versátil para diferentes recheios. Nessa receita, usei frango desfiado, mas você pode substituí-lo por carne moída, queijo, palmito, entre outros. Use a sua criatividade e crie o seu próprio pastel de frango na Airfryer.

Esse pastel é uma ótima opção para um lanche da tarde em família, ou até mesmo para servir como petisco em uma festa ou reunião com os amigos. E o melhor de tudo: você não vai precisar se preocupar com a sujeira e o cheiro de óleo pela casa. Com a Airfryer, você consegue ter um resultado crocante e delicioso sem precisar usar uma gota de óleo.

E aí, o que está esperando para experimentar essa deliciosa receita de pastel de frango na Airfryer? Tenho certeza de que vai se tornar um sucesso na sua casa. E não se esqueça de compartilhar comigo o resultado nas redes sociais. Vou adorar saber como ficou a sua versão desse pastel incrível. Bom apetite!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Pastel Frango Receita Deliciosa Na Airfryer

O que é um pastel de frango?

Um pastel de frango é um lanche popular feito com uma massa crocante recheada com frango desfiado e outros ingredientes.

Qual é a vantagem de fazer pastel de frango na Airfryer?

Fazer pastel de frango na Airfryer é uma opção mais saudável, pois não requer o uso de óleo. Além disso, é uma opção mais rápida e prática do que os métodos tradicionais.

Posso substituir o frango por outros ingredientes?

Sim, você pode substituir o frango por outros ingredientes como carne moída, queijo, palmito ou vegetais.

Como posso adaptar a receita para uma dieta vegana?

Para uma opção vegana, omita o frango e use recheios como legumes e queijo vegetal.

Qual é o segredo para um pastel de frango crocante?

Para um pastel de frango crocante, use uma massa fina e pincele levemente com óleo antes de colocá-lo na Airfryer.

Onde posso encontrar massa de pastel?

A massa de pastel pode ser encontrada em qualquer mercado ou supermercado.

Posso congelar os pastéis de frango?

Sim, você pode congelar os pastéis de frango. Deixe-os esfriar completamente e coloque-os em um recipiente hermético. Quando estiver pronto para servir, aqueça-os na Airfryer ou no forno.