Pastel De Salsicha Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil

Receita de Pastel de Salsicha na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o tomate no óleo até ficarem macios.
2. 2. 2. Adicione as salsichas cortadas em rodelas, o orégano e o sal. Refogue por mais alguns minutos.
3. 3. 3. Abra a massa de pastel e corte em quadrados. Coloque um pouco do recheio no centro de cada quadrado e feche, apertando bem as bordas para não vazar.
4. 4. 4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C. Coloque os pasteis na cesta e asse por aproximadamente 15 minutos, virando-os na metade do tempo para dourar por igual.

Dicas

• Para um recheio mais cremoso, adicione 1 colher de sopa de requeijão ou cream cheese no refogado das salsichas.

Curiosidades

• Origem da Receita: O pastel é um prato típico da culinária brasileira, mas com influências de outros países, como Portugal e China.
• Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, o pastel é conhecido como “empanada” ou “pastelzinho”.
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• Curiosidades Culturais: No estado do Paraná, existe uma tradição de servir pastel com um copo de caldo de cana.
• Popularidade Moderna: Com o surgimento das airfryers, o pastel de salsicha se tornou ainda mais popular por ser uma opção de petisco rápido e prático para fazer em casa.