Pastel Com Massa Caseira Na Airfryer

Name: Pastel com Massa Caseira na Airfryer
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1/4 de xícara de água; 1 colher de sopa de óleo; Recheio de sua preferência (carne, queijo, frango, etc)

Receita de Pastel com Massa Caseira na Airfryer

Imagem de um prato de pastel caseiro frito na airfryer. O pastel é feito com massa caseira e recheado com uma mistura de carne moída, cebola, tomate e temperos. O pastel é frito até dourar e ficar crocante.

Você já imaginou fazer pastel em casa de forma simples, gostosa, rápida e ainda por cima, mais saudável? Com a airfryer, isso é possível! Confira essa deliciosa receita de Pastel com Massa Caseira na Airfryer e surpreenda sua família com um petisco caseiro cheio de amor e sabor.

Receita de Pastel com Massa Caseira na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

10 porções porções

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1/4 de xícara de água

1 colher de sopa de óleo

Recheio de sua preferência (carne, queijo, frango, etc)

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a água e o óleo até formar uma massa homogênea.
2. 2. Sove a massa por cerca de 10 minutos e deixe descansar por 15 minutos.
3. 3. Divida a massa em pequenas porções e abra com um rolo até ficar fina.
4. 4. Coloque o recheio de sua preferência em uma das metades da massa e feche, apertando bem as bordas.
5. 5. Pré-aqueça a airfryer a 200°C e coloque os pastéis na cesta, sem encostar uns nos outros.
6. 6. Asse por cerca de 10 minutos, até que fiquem dourados e crocantes.

Dicas

Para deixar a massa ainda mais crocante, pincele um pouco de gema de ovo antes de levar ao forno.

Curiosidades

Origem da Receita:: A origem do pastel é incerta, mas acredita-se que tenha surgido na China, por volta do século VII. Chegou ao Brasil pelas mãos dos imigrantes japoneses, que adaptaram a receita e a tornaram popular.
Variações Regionais:: Cada região do Brasil tem sua própria versão de pastel. No nordeste, é conhecido como “pastel de vento”, na Bahia é chamado de “pastel de feira” e no Rio Grande do Sul é conhecido como “pastel de vento”.
Veja tambémHot Dog Frito Na Airfryer >Berinjela Mediterrânea Na Airfryer >Bolinho De Mandioca Recheado Na Airfryer: Aprenda Como Fazer >Burrito Na Airfryer: Receita Deliciosa E Muito Rápida De Fazer > Benefícios Nutricionais:: Ao preparar o pastel na airfryer, você evita o uso de óleo e fritura, tornando o petisco mais saudável e com menos calorias.
Curiosidades Culturais O pastel é tão popular no Brasil, que existe até um dia dedicado a ele: 10 de junho é o Dia do Pastel.
Popularidade Moderna:: Além das tradicionais barracas de pastel nas feiras, o petisco também ganhou espaço em food trucks e festivais gastronômicos.

Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um delicioso pastel com massa caseira na airfryer e surpreender sua família com um petisco caseiro cheio de amor e sabor. Aproveite e experimente também diferentes tipos de recheios, como carne moída, queijo com presunto, frango com requeijão e muito mais. Além de ser uma opção mais barata do que comprar na rua, você pode se divertir e criar diferentes sabores de acordo com o gosto de cada um.

Então, que tal colocar a mão na massa e preparar essa receita para sua família? Com certeza será um sucesso e todos vão adorar. Afinal, não há nada melhor do que unir a família em torno de uma mesa cheia de amor e comida gostosa.