Pão De Queijo Caseiro Na Airfryer: Sabor Mineiro Saudável
Quem resiste a um delicioso pão de queijo? Essa iguaria brasileira é famosa por seu sabor único e irresistível, mas muitas vezes é deixada de lado por ser considerada uma opção não tão saudável. Porém, com a ajuda da airfryer, é possível preparar um pão de queijo caseiro, com ingredientes naturais e sem abrir mão do sabor. A receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, feita com amor para toda a família.
Receita de Pão de Queijo Caseiro na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
10 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma tigela, misture o polvilho e o sal. Adicione o óleo e misture até obter uma farofa.
- 2. 2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o queijo ralado. Misture bem.
- 3. 3. Despeje a mistura dos ovos na tigela com o polvilho e misture até obter uma massa homogênea.
- 4. 4. Modele os pães de queijo no formato desejado e coloque-os na airfryer previamente aquecida por 10 minutos.
- 5. 5. Asse por 15 minutos a 200°C ou até dourar. Sirva ainda quente.
Dicas
- O queijo meia cura pode ser substituído por queijo minas padrão ou parmesão.
- Se preferir, adicione orégano, salsinha ou outros temperos à massa para variar o sabor.
Curiosidades
- Origem da Receita:: O pão de queijo é uma receita típica da culinária mineira, originada no século XVIII. Acredita-se que a iguaria foi criada por escravos que aproveitavam as sobras de polvilho e queijo para preparar um lanche rápido.
- Variações Regionais:: Em cada região do Brasil, o pão de queijo pode ter ingredientes e sabores diferentes. Em Minas Gerais, por exemplo, é comum acrescentar queijo minas padrão ou curado à receita. Já em Goiás, a mandioca é adicionada à massa.
- Benefícios Nutricionais:: Apesar de ser considerado uma opção calórica, o pão de queijo é rico em cálcio, proteínas e carboidratos. Além disso, essa receita caseira é feita com ingredientes naturais, sem adição de conservantes ou corantes.
- Curiosidades Culturais O pão de queijo é tão popular no Brasil que tem até uma data comemorativa: 17 de agosto é o Dia Nacional do Pão de Queijo.
- Popularidade Moderna:: Com o crescimento da busca por opções mais saudáveis e práticas, o pão de queijo na airfryer tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Além de ser uma opção mais leve, é possível variar os ingredientes e criar novos sabores.
Com essa receita de pão de queijo caseiro na airfryer, você terá um lanche delicioso e saudável em poucos minutos. Aproveite para reunir a família e compartilhar momentos especiais com essa iguaria tão amada pelos brasileiros. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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