Pão De Batata Na Airfryer: Recheado Com Queijo E Presunto

Ingredientes

• 2 batatas médias cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 150g de queijo muçarela ralado
• 150g de presunto fatiado

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture as batatas amassadas, o ovo, a manteiga, o leite, o açúcar e o fermento.
2. Adicione a farinha e o sal e misture até obter uma massa homogênea.
3. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e recheie com o queijo e o presunto.
4. Feche a massa e coloque em uma forma para pão untada.
5. Leve à airfryer por 20 minutos a 180°C.
6. Retire do forno e sirva ainda quente.

Dicas

• Experimente variar o recheio, usando outros tipos de queijo e presunto.
• Você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.

Outras Curiosidades

• O pão de batata é um prato tradicional da culinária brasileira, originário da região Sul do país.
• Em algumas regiões, é comum encontrar variações do pão de batata, como a versão com recheio de linguiça ou frango.
• A batata é rica em nutrientes como potássio, vitamina C e fibras, sendo uma ótima opção para incluir na alimentação.
• Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, o pão de batata na airfryer é uma opção mais saudável, já que utiliza menos óleo do que a versão frita.
• Esse prato é popular em todo o país e é uma ótima opção para servir em um lanche da tarde em família, demonstrando amor e carinho através da comida.