Pão De Batata Doce Com Leite Em Pó Na Airfryer: Receita Fácil

Receita de Pão de Batata Doce com Leite em Pó na Airfryer

Ingredientes

• 2 xícaras de batata doce cozida e amassada
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite em pó
• 1/4 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de óleo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. 1 Em uma tigela, misture a batata doce, a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar, o óleo, o ovo e o sal.
2. 2 Acrescente o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
3. 3 Despeje a massa em uma forma untada e leve à airfryer por cerca de 25 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme.

Dicas do Chef

• Você pode variar a receita utilizando batata doce roxa, que além de dar uma cor incrível ao pão, possui propriedades antioxidantes.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O pão de batata doce é uma receita tradicional brasileira, com origem na região Nordeste do país. Inicialmente era feito com mandioca, mas com o tempo foi sendo substituída pela batata doce, mais nutritiva e saborosa.
• Variações Regionais: Em algumas regiões, a receita pode ser feita com outros ingredientes, como coco ralado, queijo ou até mesmo recheios como carne seca e frango desfiado.
• Benefícios Nutricionais: A batata doce é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de forma mais lenta e prolongada. Além disso, é rica em vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para incluir na alimentação.
• Curiosidades Culturais No interior do Nordeste, é comum encontrar receitas de pão de batata doce sendo vendidas nas feiras livres e em pequenos comércios. É uma tradição que passa de geração em geração.
• Popularidade Moderna: Com o crescimento da busca por uma alimentação saudável, o pão de batata doce ganhou popularidade nos últimos anos, sendo uma ótima opção para substituir o pão branco.