Delicioso Pão Australiano na Airfryer
Se você é fã de pão australiano, vai se apaixonar por essa receita incrível que pode ser feita na Airfryer sem óleo. Além de ser uma opção mais saudável, o pão fica crocante por fora e macio por dentro, com um sabor irresistível. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de preparar! Então, pegue sua Airfryer e vamos ao passo a passo dessa deliciosa receita.
Receita de Pão Australiano na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
1 pão grande
Ingredientes (1 pão grande porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o sal.
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2.
Em outra tigela, dissolva o fermento biológico seco na água morna e acrescente o mel e o óleo de coco.
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3.
Adicione essa mistura à tigela com os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
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4.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 5 minutos.
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5.
Modele o pão no formato desejado e coloque-o em uma forma própria para Airfryer. Faça alguns cortes na superfície do pão com uma faca afiada.
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6.
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C e, em seguida, coloque o pão na cesta da Airfryer.
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7.
Asse por 20 minutos a 180°C. Se preferir um pão mais crocante, asse por mais 5 minutos a 200°C.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir o açúcar mascavo por melado de cana.
- 2. Para um pão ainda mais saudável, utilize farinha integral.
- 3. Se quiser um sabor mais marcante de cacau, acrescente mais uma colher de sopa.
Curiosidades:
Variações Regionais Assim como acontece com outras receitas, o pão australiano também possui variações regionais. Na Austrália, por exemplo, é comum encontrar pães com pedaços de frutas secas. Já no Brasil, é comum acrescentar sementes de girassol ou linhaça na massa.
Benefícios Nutricionais O pão australiano é rico em fibras, vitaminas e minerais, como ferro, zinco e magnésio. Além disso, o melado de cana utilizado na receita possui propriedades antioxidantes e o cacau em pó é uma fonte de flavonoides, que são importantes para a saúde cardiovascular.
Curiosidades Culturais Na Austrália, o pão australiano é servido tradicionalmente com manteiga e vegemite, uma pasta feita de levedura de cerveja. Já no Brasil, é comum servi-lo com patês ou geleias.
Popularidade Moderna Com o aumento da preocupação com a saúde e o crescente número de pessoas adotando uma alimentação vegana, o pão australiano tem ganhado ainda mais popularidade. Isso porque a receita é livre de ingredientes de origem animal e possui benefícios para a saúde.
E aí, gostou da receita de Pão Australiano na Airfryer? Além de simples e fácil, é uma opção deliciosa e barata para incluir no seu cardápio. E o melhor de tudo: é vegana! Agora é só colocar a mão na massa e saborear esse pão incrível.
Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e experimentar outras variações, adicionando diferentes ingredientes na massa, como frutas secas ou sementes. Seja criativo e aproveite essa delícia sem sair da sua dieta saudável.
E aí, o que achou da receita? Deixe seu comentário e compartilhe conosco sua experiência com o Pão Australiano na Airfryer. Bom apetite!
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