Introdução:
Se você é fã de receitas saborosas e práticas, com certeza já deve ter ouvido falar da famosa airfryer. Essa fritadeira elétrica tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas, trazendo opções deliciosas e saudáveis para o dia a dia. E hoje, trazemos uma receita simples e irresistível para você preparar na sua airfryer: Panceta Com Pururuca.
Receita de Panceta Com Pururuca Na Fritadeira Elétrica
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Comece preparando a marinada da panceta. Em uma tigela, misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho em pó, a páprica doce e o suco de limão.
-
2.
2. Corte a panceta em fatias grossas e coloque-as na marinada, deixando descansar por pelo menos 30 minutos.
-
3.
3. Preaqueça sua airfryer a 200°C por 5 minutos.
-
4.
4. Retire as fatias de panceta da marinada e seque-as bem com papel toalha.
-
5.
5. Pincele óleo de cozinha em ambas as faces da panceta.
-
6.
6. Coloque as fatias de panceta na cesta da airfryer e asse por 15 minutos.
-
7.
7. Vire as fatias de panceta e asse por mais 10 minutos.
-
8.
8. Aumente a temperatura para 220°C e asse por mais 5 minutos para deixar a pururuca bem crocante.
Dicas
- 1. Se quiser, adicione outros temperos à marinada, como cominho, alecrim ou orégano.
- 2. Você pode servir a panceta com um molho de sua preferência, como barbecue ou molho de pimenta.
Curiosidades:
Origem da Receita:
A panceta com pururuca é um prato típico da culinária brasileira, com raízes na região sul do país.
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Benefícios Nutricionais: A panceta é rica em proteínas e possui baixo teor de carboidratos, sendo uma boa opção para quem segue uma dieta com restrição de açúcares.
Curiosidades Culturais: A panceta com pururuca é um prato muito presente em festas juninas, sendo uma tradição nas comemorações de São João.
Popularidade Moderna: Com o aumento do consumo de alimentos saudáveis, a airfryer se tornou uma aliada na hora de preparar receitas gostosas sem usar óleo.
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Benefícios Nutricionais: A panceta é rica em proteínas e possui baixo teor de carboidratos, sendo uma boa opção para quem segue uma dieta com restrição de açúcares.
Curiosidades Culturais: A panceta com pururuca é um prato muito presente em festas juninas, sendo uma tradição nas comemorações de São João.
Popularidade Moderna: Com o aumento do consumo de alimentos saudáveis, a airfryer se tornou uma aliada na hora de preparar receitas gostosas sem usar óleo.
Finalização:
A panceta com pururuca é um prato que une o sabor irresistível da panceta com a crocância da pururuca, e ainda é super fácil e rápido de fazer na sua airfryer. Com certeza, será um sucesso em sua casa, seja no almoço em família ou até mesmo em um happy hour com os amigos. Aproveite essa delícia cheia de amor e compartilhe essa receita com quem você ama. Bom apetite!