Introdução:

A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. Com sua tecnologia de fritura sem óleo, ela permite que os alimentos fiquem crocantes e saborosos, mas com muito menos gordura. E se você pensa que a airfryer é só para fritar alimentos, está muito enganado. Ela também é perfeita para preparar receitas saudáveis e deliciosas, como o ovo empanado na airfryer. Quer aprender essa receita simples e gostosa? Então continue lendo e descubra como é fácil prepará-la.

Receita de Ovo Empanado Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
1 colher de sopa de páprica
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta do reino
1 colher de sopa de alho em pó
Óleo para untar

Modo de preparo

  1. 1. 1. Em uma tigela, misture as farinhas, a páprica, o sal, a pimenta do reino e o alho em pó. Reserve.
  2. 2. 2. Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
  3. 3. 3. Corte os ovos em fatias grossas e passe-os primeiro na mistura de farinhas e depois nos ovos batidos.
  4. 4. 4. Repita o processo até que todos os ovos estejam empanados.
  5. 5. 5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
  6. 6. 6. Unte levemente a cesta da airfryer com óleo.
  7. 7. 7. Coloque os ovos empanados na cesta e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
  8. 8. 8. Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita.

Dicas

  • Para deixar o ovo empanado ainda mais crocante, você pode adicionar uma xícara de queijo parmesão ralado na mistura de farinhas.
  • Se preferir, você pode substituir a farinha de rosca por aveia em flocos ou farinha de linhaça, para uma versão mais saudável.

Curiosidades

  • Origem da Receita: Apesar de ser um prato muito popular em diversos países, a origem do ovo empanado é incerta. Há registros de que ele foi criado na China, na Itália e até mesmo na Espanha.
  • Veja tambémPostas De Bacalhau Na Airfryer >Antepasto Na Airfryer: Receita Fácil De Fazer, Aprenda Agora >Cebola Na Airfryer >Couve Flor Na Airfryer > Variações Regionais: Em alguns países, o ovo empanado é servido com molho de tomate, enquanto em outros é acompanhado de maionese ou mostarda.
  • Benefícios Nutricionais: O ovo é uma excelente fonte de proteína e vitaminas, além de ser rico em colina, que auxilia no funcionamento do cérebro.
  • Curiosidades Culturais: Na Inglaterra, é comum servir o ovo empanado no café da manhã, enquanto na França ele é um prato típico do almoço.
  • Popularidade Moderna: Com a popularidade da airfryer, o ovo empanado se tornou uma receita rápida, fácil e saudável para a família toda.

Finalização:

E aí, gostou da receita de ovo empanado na airfryer? Além de ser uma opção simples e rápida para o almoço ou jantar, ela é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e comida boa. Experimente essa delícia em sua casa e se surpreenda com o resultado. E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou da receita e se fez alguma adaptação. Até a próxima!