O que fazer na Airfryer para o almoço

A Airfryer tem se tornado um item essencial na cozinha de muitas famílias. Além de ser uma opção saudável para frituras, ela também pode ser utilizada para preparar diversas receitas deliciosas e práticas. No almoço, essa versatilidade pode ser ainda mais aproveitada. Pensando nisso, separamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e que com certeza vão agradar toda a família. Prepare-se para se apaixonar ainda mais pela sua Airfryer!

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Receita de Frango à Parmegiana na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

4 filés de peito de frango
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de molho de tomate
4 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
  2. 2. Em um prato, coloque a farinha de trigo, em outro os ovos batidos e em um terceiro a farinha de rosca misturada com o queijo parmesão.
  3. 3. Passe os filés de frango na farinha de trigo, nos ovos e na mistura de farinha de rosca e queijo.
  4. 4. Coloque os filés na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos.
  5. 5. Retire os filés e cubra cada um com molho de tomate e uma fatia de queijo mussarela.
  6. 6. Coloque os filés de volta na Airfryer e asse por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter.

Dicas

  • Para um frango mais crocante, asse por 10 minutos a mais.
  • Você também pode utilizar frango empanado congelado, basta seguir as instruções de tempo e temperatura da embalagem.

Curiosidades

  • A receita de Frango à Parmegiana surgiu na Itália e foi trazida para o Brasil pelos imigrantes italianos.
  • No Brasil, o prato é conhecido como “Filé à Parmegiana” e é muito popular em diversos restaurantes e lanchonetes.
  • Além de ser uma opção deliciosa, o frango é uma fonte de proteína magra e o molho de tomate é rico em licopeno, um poderoso antioxidante.
  • Na hora de servir, experimente acompanhar o frango com arroz e salada verde.

Esse Frango à Parmegiana na Airfryer é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai agradar toda a família. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do almoço e aproveitar ainda mais sua Airfryer. Experimente e se surpreenda com o resultado!