Nuts Caramelizados na Airfryer: Receita Fácil e Deliciosa

Imagem de nozes caramelizadas em uma tigela, com um fundo de tábuas de madeira. As nozes são cobertas com uma camada crocante e caramelada, com um brilho dourado.

Se você é fã de receitas práticas, rápidas e deliciosas, com certeza vai adorar esta receita de nuts caramelizados na airfryer. Além de ser uma opção saudável para o lanche da tarde, essa receita é perfeita para servir em um momento especial em família ou até mesmo para presentear alguém querido. Então, prepare-se para surpreender o paladar de todos com essa receita incrível!

Receita de Nuts Caramelizados na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 xícara de nozes
1 xícara de amêndoas
1 xícara de castanhas do Pará
1 xícara de amendoim
1/2 xícara de açúcar demerara
1/4 xícara de água
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
  2. 2. Em uma panela, misture o açúcar, a água, a manteiga, a canela e o sal. Leve ao fogo médio e mexa até formar uma calda grossa e homogênea.
  3. 3. Adicione as nozes, amêndoas, castanhas do Pará e amendoim à calda e misture bem.
  4. 4. Coloque as nuts caramelizadas em uma forma forrada com papel manteiga e leve à airfryer por 15 minutos.
  5. 5. Mexa as nuts na metade do tempo para garantir que fiquem caramelizadas por igual.
  6. 6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Experimente adicionar outras especiarias, como gengibre em pó ou pimenta caiena, para dar um toque especial à receita.
  • Caso prefira, substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo para um sabor mais intenso.

Curiosidades

  • A receita de nuts caramelizados é originária dos Estados Unidos, onde é conhecida como “candied nuts”.
  • No Brasil, é comum encontrar variações da receita com frutas cristalizadas, como nozes caramelizadas com açúcar mascavo e uvas passas.
  • Além de serem uma opção saborosa para o lanche, as nuts caramelizadas também são uma fonte rica de nutrientes, como vitaminas, proteínas e gorduras saudáveis.
  • Nos países orientais, a receita é preparada com castanhas de caju e é conhecida como “nozes carameladas ao estilo chinês”.
  • Atualmente, as nuts caramelizadas são uma opção de lanche saudável e prático, sendo facilmente encontradas em mercados e lojas de produtos naturais.

Não tem como resistir a essa receita simples, gostosa e fácil de preparar, não é mesmo? Então, junte os ingredientes e coloque as mãos na massa para surpreender a família e amigos com essa delícia. Afinal, não existe nada melhor do que compartilhar amor e momentos especiais ao redor da mesa, e essa receita é perfeita para isso. Além disso, é uma opção econômica e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferências.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de nuts caramelizados na airfryer. Tenho certeza de que será um sucesso! E não esqueça de deixar nos comentários o que achou dessa receita e como ficaram as suas nuts caramelizadas. Compartilhe também com os amigos e familiares para que eles também possam aproveitar essa delícia. Bom apetite!