Muffins Na Airfryer: Receita Deliciosa E Muito Fácil De Fazer

Receita de Muffins na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. 2. 2. Em outra tigela, misture o leite, o óleo e o ovo.
3. 3. 3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
4. 4. 4. Adicione as gotas de chocolate e misture novamente.
5. 5. 5. Coloque a massa em forminhas de muffin e leve à airfryer pré-aquecida por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.

Dicas

• Experimente variar os sabores adicionando frutas ou nuts na massa.

Curiosidades

• Origem da Receita:: Acredita-se que os muffins tenham sido criados na Inglaterra no século X, mas a receita que conhecemos hoje é originária dos Estados Unidos. Os americanos acrescentaram o fermento à massa e o muffin ficou mais macio e fofo.
• Variações Regionais:: Em cada região do mundo, os muffins são preparados de forma diferente. No Brasil, é comum encontrar muffins de milho e na Inglaterra, eles são tradicionalmente salgados.
• Benefícios Nutricionais:: Os muffins são uma ótima opção para um lanche saudável, pois são ricos em fibras e proteínas. Além disso, a versão na airfryer é mais leve e menos calórica do que a frita.
• Curiosidades Culturais Na Nova Zelândia, existe uma competição anual de muffins, onde os participantes precisam criar o muffin mais criativo e saboroso. Já no México, o muffin é conhecido como “panquecito” e é recheado com doce de leite.
• Popularidade Moderna:: Com a popularidade das airfryers, muitas receitas tradicionais estão sendo adaptadas para esse aparelho, como é o caso dos muffins. Além disso, eles são uma ótima opção para quem está seguindo uma dieta mais saudável e precisa evitar frituras.