Aipim Frito na Airfryer: uma receita simples, gostosa e rápida para toda a família
Você já experimentou a mandioca, também conhecida como aipim, frita na airfryer? Se ainda não, está perdendo uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia. Nessa receita, vamos te ensinar como preparar essa iguaria de forma simples, fácil, rápida e barata. Com certeza, vai se tornar um sucesso na sua casa e um prato que será feito com muito amor pela família toda.
Receita de Aipim Frito na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Descasque a mandioca e corte em palitos, com cerca de 1cm de espessura.
- 2. 2. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 3. 3. Unte a cesta da airfryer com óleo e coloque os palitos de mandioca dentro, garantindo que estejam bem espaçados.
- 4. 4. Polvilhe sal e temperos a gosto sobre a mandioca.
- 5. 5. Leve ao forno por 25 minutos, sacudindo a cesta na metade do tempo para garantir que as mandiocas fiquem crocantes por igual.
- 6. 6. Retire do forno e sirva ainda quente.
Dicas
- Para uma versão ainda mais saudável, utilize azeite de oliva ou óleo de coco para untar a airfryer.
- Experimente adicionar ervas como orégano, alecrim, tomilho ou páprica para dar um toque especial ao seu aipim frito.
Curiosidades
- A mandioca é uma raiz originária da América do Sul e foi introduzida no Brasil pelos indígenas. Além de ser um alimento versátil, é rica em nutrientes como carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
- Em cada região do Brasil, o aipim frito pode ser conhecido por diferentes nomes, como macaxeira, mandioquinha, mandioca-brava ou maniva.
- Entre os benefícios nutricionais da mandioca, destacam-se o fortalecimento do sistema imunológico, a melhora do trânsito intestinal e a prevenção de doenças cardiovasculares.
- Além de ser um alimento tradicional na culinária brasileira, a mandioca também é muito popular em outros países, como Paraguai, Venezuela, Colômbia e Angola.
- Com o avanço da tecnologia e preocupação com a saúde, a airfryer se tornou uma opção cada vez mais comum nas cozinhas. Além de fritar os alimentos sem a necessidade de óleo, ela também é capaz de assar, grelhar e até mesmo cozinhar.
Com essa receita, você pode preparar o aipim frito na airfryer de forma mais saudável e ainda assim garantir todo o sabor e crocância que a mandioca proporciona. Além disso, é uma opção prática para servir como petisco ou acompanhamento em qualquer refeição.
Aproveite essas dicas e curiosidades para aprimorar ainda mais o seu conhecimento sobre a mandioca e impressionar a família com esse prato delicioso. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que amamos.
Experimente essa receita de aipim frito na airfryer e conte para nós o que achou nos comentários. Tem alguma dica ou variação dessa receita? Compartilhe conosco, vamos adorar saber!
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Agora é só colocar as mãos na massa e bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é aipim?
Aipim, também conhecido como mandioca, é uma raiz originária da América do Sul, rica em nutrientes como carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
Posso fazer aipim frito na airfryer?
Sim, é possível fazer aipim frito na airfryer de forma saudável, sem a necessidade de grandes quantidades de óleo.
Como cortar o aipim para fritar na airfryer?
Corte o aipim em palitos com cerca de 1cm de espessura para obter uma fritura uniforme e crocante.
Qual a temperatura e o tempo de cozimento do aipim frito na airfryer?
Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos e frite o aipim por 25 minutos, sacudindo a cesta na metade do tempo.
Posso temperar o aipim frito na airfryer?
Sim, você pode adicionar sal e outros temperos de sua preferência, como orégano, alecrim ou páprica, para dar um toque especial ao prato.
Que benefícios nutricionais o aipim oferece?
A mandioca é rica em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, além de fortalecer o sistema imunológico, melhorar o trânsito intestinal e prevenir doenças cardiovasculares.
Em quais outros países o aipim é popular?
Além do Brasil, o aipim é popular em países como Paraguai, Venezuela, Colômbia e Angola.
Quais são as vantagens de usar uma airfryer para fritar alimentos?
As airfryers oferecem uma opção mais saudável para fritar alimentos, pois usam menos óleo e podem também assar, grelhar e cozinhar.
