Lombinho Na Airfryer Fica Uma Delícia: Aprenda Como Fazer
Você já ouviu falar em airfryer? Essa é uma das grandes invenções da culinária moderna, que permite preparar alimentos de forma mais saudável e rápida, sem abrir mão do sabor. E o lombinho é uma das carnes que fica simplesmente deliciosa quando preparada na airfryer. Então, se você quer surpreender a família com uma receita fácil, gostosa e rápida, continue lendo e aprenda como fazer um delicioso lombinho na airfryer.
Receita de Lombinho na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
500g de lombinho de porco
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
4 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de alecrim picado
1 colher de sopa de mostarda dijon
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma tigela, tempere o lombinho com o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o alho, o azeite de oliva, o alecrim e a mostarda dijon.
- 2. 2. Deixe marinar por 30 minutos.
- 3. 3. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 4. 4. Coloque o lombinho na cesta da airfryer e leve para assar por 15 minutos.
- 5. 5. Vire o lombinho e asse por mais 10 minutos.
- 6. 6. Retire da airfryer e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Dicas
- Você pode variar os temperos e adicionar outros de sua preferência, como cebola, ervas finas, páprica, entre outros.
Curiosidades
- Curiosidade sobre a origem da receita: O lombinho de porco é uma carne muito apreciada na culinária portuguesa e espanhola, e acredita-se que foi introduzida no Brasil pelos colonizadores portugueses.
- Benefícios nutricionais: O lombinho de porco é uma ótima fonte de proteína magra, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco.
- Popularidade moderna: Com a popularidade da airfryer, o lombinho na airfryer tem se tornado uma das receitas mais procuradas pelos amantes da culinária saudável.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso lombinho na airfryer, coloque a mão na massa e surpreenda a família com uma receita simples, gostosa, rápida e cheia de amor. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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