Eu sempre fui fã de lanches e petiscos, mas sempre tive um pouco de receio de fritar em casa por causa do cheiro de óleo que fica impregnado na casa. Porém, desde que descobri a Airfryer Fritadeira Sem Óleo, meu amor por lanches só aumentou! E hoje, eu compartilho com vocês uma receita deliciosa de lanche na Airfryer: Torresmo crocante e sequinho, sem usar uma gota de óleo. E o melhor de tudo, essa receita é super fácil, rápida, barata e vegana! Vem comigo conferir como fazer esse petisco irresistível!
Receita de Torresmo crocante na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes (2 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Pré-aqueça sua Airfryer a 200ºC por 5 minutos.
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2.
Em uma tigela, misture o tofu com o polvilho, a páprica, o cominho, o sal e o alho em pó até que todos os pedaços de tofu estejam cobertos com a mistura.
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3.
Unte a cesta da Airfryer com azeite de oliva e coloque os pedaços de tofu, deixando um espaço entre eles.
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4.
Coloque a cesta na Airfryer e programe o timer para 20 minutos.
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5.
A cada 5 minutos, abra a Airfryer e chacoalhe os pedaços de tofu para que eles assem por igual.
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6.
Após os 20 minutos, retire os pedaços de tofu e sirva quentinho.
Dicas
- 1. Caso você não encontre tofu, pode substituir por pedaços de jaca verde.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em Minas Gerais, o torresmo é conhecido como “torresmo à pururuca”, e no Rio Grande do Sul, é chamado de “torresminho”.
Benefícios Nutricionais: Essa receita é uma opção mais saudável para quem quer matar a vontade de comer um petisco crocante, já que é feita sem óleo.
Curiosidades Culturais: Na região sul do Brasil, o torresmo é um acompanhamento tradicional para o chimarrão.
Popularidade Moderna: Com a crescente busca por opções veganas, o torresmo de tofu está ganhando cada vez mais espaço nas receitas veganas.
Agora que você já sabe como fazer esse lanche maravilhoso, aproveite para experimentar e compartilhar com seus amigos e familiares. Tenho certeza que eles vão adorar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana. Não perca mais tempo e corra para a cozinha fazer esse torresmo crocante na Airfryer! E se você tiver alguma outra dica ou variação dessa receita, deixe nos comentários para que todos possam experimentar também.
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa e prática para fazer na Airfryer. Não esqueça de seguir o blog para conferir mais receitas incríveis como essa. E se você fizer essa receita, não deixe de compartilhar nas suas redes sociais com a hashtag #torresmoairfryer e me marcar para eu ver como ficou o seu resultado. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer Fritadeira Sem Óleo?
É um eletrodoméstico que permite fritar alimentos sem usar óleo, resultando em pratos crocantes e sequinhos.
Veja também
Como funciona uma Airfryer?
Ela circula ar quente em alta velocidade, criando uma crosta crocante sem a necessidade de óleo.
Esta receita é vegana?
Sim, esta receita usa tofu como substituto da carne de porco, tornando-a adequada para veganos.
Posso substituir o tofu por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o tofu por pedaços de jaca verde.
Qual é o tempo de preparo?
Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento.
É necessário pré-aquecer a Airfryer?
Sim, pré-aquecer a Airfryer por 5 minutos a 200ºC garante um cozimento uniforme.
Com que frequência devo chacoalhar os pedaços de tofu?
Recomenda-se chacoalhar a cada 5 minutos para que assem por igual.
Como posso servir o torresmo crocante?
Pode ser servido como petisco, acompanhamento ou recheio para tacos e saladas.