Oi pessoal! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de quibe feito na Airfryer, perfeito para quem busca uma opção de lanche rápido, gostoso e saudável. O melhor de tudo? Essa receita é livre de óleo e super fácil de fazer. Então, pegue sua fritadeira sem óleo e vamos para a cozinha!
Receita de Quibe na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 1. Em uma tigela, misture o trigo para quibe com água e deixe hidratar por 10 minutos.
- 2 2. Em outra tigela, misture a carne moída com a cebola, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta.
- 3 3. Adicione o trigo hidratado à mistura de carne e misture bem.
- 4 4. Modele a massa em formato de quibes e coloque na cesta da Airfryer.
- 5 5. Leve ao forno por 20 minutos a 180°C, virando os quibes na metade do tempo.
Dicas do Chef
- Se preferir, você pode adicionar outras especiarias à sua mistura de carne, como cominho e hortelã.
Outras Curiosidades
- O quibe é um prato típico do Oriente Médio e se popularizou em todo o mundo, principalmente no Brasil.
- Essa receita tem variações regionais, podendo ser feita com diferentes tipos de carne e temperos.
- Além de ser uma opção deliciosa para o lanche, o quibe na Airfryer também é uma receita saudável, já que não utiliza óleo no preparo.
- Curiosidade Cultural: o quibe é considerado um prato típico do Líbano, mas também é muito consumido em países como Síria e Turquia.
- Nos últimos anos, a fritadeira sem óleo tem se tornado uma aliada na cozinha, já que permite o preparo de alimentos mais saudáveis e com menos gordura.
E aí, o que acharam dessa receita simples e prática de quibe na Airfryer? Além de ser uma opção barata e vegana, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio sem abrir mão da saúde. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um lanche gostoso e nutritivo para aproveitar com a família e amigos.
Então, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com a gente o resultado. Tenho certeza que todos vão adorar! E se você tem alguma dica ou curiosidade sobre o quibe, deixe nos comentários abaixo. Vou adorar saber mais sobre essa delícia da culinária árabe.
Espero que tenham gostado dessa receita de quibe na Airfryer. Até a próxima! 😉
Perguntas e Respostas (FAQ)
O quibe na Airfryer é vegano?
Não, pois a receita utiliza carne moída (bovina ou de frango).
Qual a temperatura ideal para preparar o quibe na Airfryer?
180°C.
Por quanto tempo devo levar o quibe na Airfryer?
20 minutos, virando os quibes na metade do tempo.
Posso adicionar outros ingredientes à mistura de carne?
Sim, você pode adicionar outras especiarias, como cominho e hortelã.
Por que o quibe na Airfryer é considerado saudável?
Porque não utiliza óleo no preparo.
De onde surgiu o quibe?
Oriente Médio.
Em quais países o quibe é popular?
Brasil, Líbano, Síria e Turquia.
Qual a diferença entre o quibe cru e o assado?
O quibe cru é servido com especiarias e temperos, enquanto o quibe assado é cozido no forno ou na Airfryer.