Introdução:
A airfryer é uma invenção que tem conquistado cada vez mais famílias ao redor do mundo. Ela permite preparar alimentos de forma mais saudável, sem o uso de óleo e com um sabor incrível. E se você é fã de carne vermelha, vai adorar a receita que trazemos hoje: Iscas de Filé Mignon na Airfryer. Fácil de fazer, gostoso de comer e perfeito para reunir a família em uma refeição deliciosa. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o passo a passo para se deliciar com essa receita simples e rápida.
Receita de Iscas de Filé Mignon na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o molho shoyu, a mostarda, o mel, o sal e a pimenta.
- 2. Adicione as tiras de filé mignon à mistura e mexa bem, certificando-se de que todas as tiras estejam bem cobertas.
- 3. Deixe marinar por 20 minutos.
- 4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 5. Coloque as tiras de filé mignon na cesta da airfryer e leve ao forno por 10 minutos.
- 6. Retire a cesta da airfryer e mexa as tiras para que fiquem cozidas por igual.
- 7. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até que as tiras estejam douradas e crocantes.
Dicas
- Para garantir que as tiras fiquem bem douradas, mexa-as na metade do tempo de cozimento.
- Você pode servir as iscas de filé mignon com acompanhamentos como arroz, salada ou até mesmo como recheio de sanduíches.
Curiosidades
- Origem da Receita: Apesar do nome francês, o filé mignon na airfryer tem origem brasileira e é um dos pratos mais apreciados nos churrascos do país.
- Variações Regionais: Cada região do Brasil tem sua forma de preparar o filé mignon, mas o que não pode faltar é o sabor irresistível.
- Benefícios Nutricionais: O filé mignon é uma carne magra e rica em proteínas, ideal para quem busca uma alimentação saudável.
- Curiosidades Culturais: Em países como a França, o filé mignon é conhecido como “filet mignon” e é considerado um corte nobre de carne.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com a saúde, a airfryer se tornou um eletrodoméstico muito popular, facilitando o preparo de receitas deliciosas e saudáveis, como as iscas de filé mignon.
Finalização:
E aí, gostou da nossa receita de Iscas de Filé Mignon na Airfryer? Além de ser uma opção simples e rápida, é também uma forma mais saudável de preparar essa carne tão saborosa. Com certeza, vai conquistar o paladar de toda a família. Lembre-se sempre de cozinhar com amor e compartilhar suas delícias com quem você ama. Até a próxima receita!
