Olá, seja bem-vindo ao meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Hoje, quero compartilhar com vocês uma receita deliciosa que preparei na minha Airfryer: Iscas de Anchova. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Vamos lá!
Receita de Iscas de Anchova na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Lave bem os filés de anchova e seque com papel toalha.
- 2. 2. Em um recipiente, misture o azeite, o alho, o suco de limão, o alecrim, o sal e a pimenta.
- 3. 3. Adicione os filés de anchova à mistura e deixe marinar por 20 minutos.
- 4. 4. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 3 minutos.
- 5. 5. Coloque as iscas de anchova na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos.
- 6. 6. Vire as iscas e asse por mais 5 minutos ou até que fiquem douradas.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos à marinada, como tomilho e orégano.
Curiosidades
- A anchova é um peixe muito apreciado na culinária mediterrânea e possui vários benefícios nutricionais, como ser rico em ômega-3 e vitaminas do complexo B.
- Essa receita é uma variação do tradicional prato de anchova frita, mas adaptada para ser feita na Airfryer, que é uma opção mais saudável e prática.
Essas iscas de anchova ficam crocantes por fora e macias por dentro, e o toque de limão e alecrim dá um sabor especial. Além disso, a Airfryer deixa o prato ainda mais saudável, já que utiliza pouco ou nenhum óleo no preparo.
Espero que tenha gostado dessa receita deliciosa e prática para fazer na Airfryer. Não deixe de experimentar e me contar o que achou nos comentários abaixo. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
Uma Airfryer é um aparelho de cozinha que usa ar quente para cozinhar alimentos, resultando em pratos crocantes e saborosos com pouco ou nenhum óleo.
Esta receita é adequada para iniciantes?
Sim, esta receita é simples de seguir e perfeita para iniciantes em culinária ou para aqueles que estão começando a usar uma Airfryer.
Qual é o valor nutricional das iscas de anchova?
As anchovas são ricas em proteínas, ômega-3 e vitaminas do complexo B. Esta receita é uma forma saudável de desfrutar deste peixe.
Posso usar outros tipos de peixe nesta receita?
Sim, você pode usar outros peixes brancos, como tilápia ou linguado, nesta receita. No entanto, o tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de peixe.
Como posso deixar as iscas de anchova ainda mais crocantes?
Para deixar as iscas de anchova ainda mais crocantes, pré-aqueça sua Airfryer por alguns minutos antes de adicionar os alimentos. Além disso, cozinhe as iscas em lotes menores para garantir que elas cozinhem uniformemente.
Deixe seu comentário
Adoraríamos saber sua opinião!
