Inhame Na Airfryer É Fácil De Fazer E Fica Uma Delícia

Receita de Inhame Na Airfryer

Ingredientes

• 4 inhames médios descascados e cortados em cubos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de ervas finas
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
2. 2 Em um recipiente, misture os inhames com o azeite de oliva, as ervas finas, o sal e a pimenta do reino.
3. 3 Coloque os cubos de inhame na cesta da airfryer e leve para assar por 20 minutos.
4. 4 Após esse tempo, mexa os inhames e deixe assar por mais 10 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
5. 5 Retire da airfryer e sirva quente.

Dicas do Chef

• Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó, cebola em pó ou páprica.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O inhame é uma raiz originária da África e era cultivado há mais de 4 mil anos antes de Cristo. Os portugueses trouxeram o inhame para o Brasil durante a colonização e ele se tornou um alimento popular na culinária brasileira.
• Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, o inhame é conhecido como cará ou cará-moela. Além disso, ele pode ser utilizado em diversas receitas, como sopas, purês e até mesmo em bolos e pães.
• Benefícios Nutricionais: O inhame é rico em nutrientes e vitaminas, como vitamina C, potássio e ferro. Além disso, ele é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia de forma mais lenta e duradoura ao nosso organismo.
• Curiosidades Culturais Na cultura africana, o inhame é considerado um alimento sagrado e é utilizado em rituais religiosos. Além disso, é um ingrediente importante em muitas receitas tradicionais africanas.
• Popularidade Moderna: Nos últimos anos, o inhame se tornou um ingrediente muito popular entre as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável. Além de ser uma opção sem glúten, ele também é indicado para pessoas que buscam uma dieta vegetariana ou vegana.