Hambúrguer De Grão De Bico Na Airfryer: Receita Vegana Fácil
Você é adepto da culinária vegana ou simplesmente está em busca de uma opção saudável e saborosa para a sua família? Então, você precisa experimentar essa receita de hambúrguer de grão de bico na airfryer. Além de ser uma opção livre de carne e produtos de origem animal, esse hambúrguer é simples de preparar, gostoso, rápido e ainda por cima é super barato. Com certeza, será uma receita que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Receita de Hambúrguer De Grão De Bico Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um processador, adicione o grão de bico cozido, a cebola, o alho, a aveia, a salsinha, o cominho, a páprica, o sal e a pimenta. Bata até obter uma massa homogênea.
- 2. Modele a massa em formato de hambúrgueres e leve para a geladeira por 15 minutos.
- 3. Pré-aqueça a airfryer a 200°C e unte a cesta com azeite.
- 4. Coloque os hambúrgueres na airfryer e asse por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dicas
- Você pode variar os temperos e adicionar outros ingredientes na massa, como cenoura ralada, grãos de milho ou cogumelos picados.
Curiosidades
- A origem dessa receita é do Oriente Médio, onde o grão de bico é um ingrediente muito utilizado na culinária.
- Existem diversas variações regionais dessa receita, mas a versão com hambúrguer é muito popular e apreciada em todo o mundo.
- O grão de bico é um alimento rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
- Essa receita também pode ser uma opção para quem tem restrições alimentares, como intolerância ao glúten, já que não contém esse ingrediente.
- O hambúrguer de grão de bico tem ganhado cada vez mais popularidade entre os adeptos da alimentação vegana e também entre aqueles que buscam uma opção mais saudável e sustentável.
Com essa receita de hambúrguer de grão de bico na airfryer, você pode desfrutar de um prato delicioso, saudável e que vai agradar a toda a família. Além disso, é uma opção rápida e prática para o dia a dia, ideal para quem tem uma rotina corrida mas não abre mão de uma alimentação equilibrada. Então, se permita experimentar novos sabores e aproveite essa receita cheia de amor e sabor.
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