Frango Teriyaki na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa para a Família
Se você está em busca de uma receita prática, gostosa e que agrade toda a família, o Frango Teriyaki na Airfryer é a escolha certa. Além de ser fácil de fazer e rápido de preparar, essa delícia também é uma opção saudável, já que é cozida na famosa fritadeira sem óleo. E o melhor de tudo: com um toque de amor, o sabor fica ainda mais especial.
Receita de Frango Teriyaki na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 1. Em uma tigela, misture o molho shoyu, a água, o açúcar, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre.
- 2 2. Coloque os cubos de frango nessa marinada e deixe descansar por 15 minutos.
- 3 3. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água, formando um líquido homogêneo.
- 4 4. Retire o frango da marinada e coloque na cesta da Airfryer. Descarte a marinada.
- 5 5. Asse o frango na Airfryer a 200°C por 10 minutos.
- 6 6. Retire a cesta da Airfryer e adicione o líquido de amido de milho sobre o frango.
- 7 7. Mexa bem e volte a cesta para a Airfryer. Asse por mais 5 minutos.
- 8 8. Sirva o frango teriyaki acompanhado de arroz branco e salada de legumes. Se desejar, polvilhe gergelim torrado por cima.
Dicas do Chef
- Para deixar o frango ainda mais gostoso, acrescente legumes picados na marinada junto com o frango.
- Se preferir, substitua o óleo de gergelim por azeite de oliva.
Outras Curiosidades
- A origem do frango teriyaki é incerta, mas acredita-se que a receita seja uma combinação de influências chinesas e japonesas.
- No Japão, o teriyaki é um método de preparo de alimentos, que consiste em grelhar a carne ou peixe em uma marinada de molho de soja, mirin e açúcar.
- Além de ser uma opção saudável, o frango teriyaki é rico em proteínas e nutrientes importantes, como ferro, zinco e vitaminas do complexo B.
- No Japão, o teriyaki é um prato muito popular e está presente em diversas variações regionais, com ingredientes e sabores diferentes.
- Hoje em dia, o frango teriyaki é uma receita muito conhecida e apreciada em todo o mundo, e pode ser encontrado em diversos restaurantes de culinária asiática.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita simples, gostosa e cheia de amor para a sua família. Além de ser uma opção econômica, o Frango Teriyaki na Airfryer é perfeito para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e prática. Experimente e se surpreenda com o sabor desse prato que une tradição e modernidade.
Agora é só colocar a mão na massa e saborear essa delícia! Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares essa receita que vai fazer o maior sucesso. E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe seu comentário abaixo. Um grande abraço e até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo do Frango Teriyaki na Airfryer?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, incluindo 15 minutos para marinar o frango.
É possível fazer o prato com outros cortes de frango?
Sim, você pode utilizar peitos de frango desossados e sem pele cortados em tiras ou cubos. No entanto, o tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e espessura dos cortes.
Posso usar outros ingredientes na marinada?
Sim, você pode adicionar legumes picados, como cebola, cenoura ou pimentão, à marinada para dar mais sabor e nutrientes ao prato.
Qual é o acompanhamento ideal para o Frango Teriyaki na Airfryer?
Arroz branco cozido ou ensopado é um acompanhamento tradicional e delicioso para o Frango Teriyaki. Você também pode servir com salada de legumes ou purê de batatas.
É necessário pré-aquecer a Airfryer antes de assar o frango?
Sim, é recomendado pré-aquecer a Airfryer a 200°C por alguns minutos antes de adicionar o frango, para garantir um cozimento uniforme e crocante.
Posso reutilizar a marinada do frango?
Não é recomendado reutilizar a marinada do frango, pois ela pode conter bactérias que podem causar doenças alimentares.
O frango teriyaki é saudável?
Sim, o Frango Teriyaki na Airfryer é uma opção relativamente saudável, pois é cozido sem óleo e é rico em proteínas e nutrientes essenciais.
É possível congelar o Frango Teriyaki na Airfryer?
Sim, você pode congelar o Frango Teriyaki na Airfryer por até 3 meses. Deixe descongelar na geladeira durante a noite antes de reaquecer.