Frango Frito Crocante Na Airfryer (Receita Estilo Kfc)

Receita de Frango Frito Crocante Na Airfryer (Receita Estilo Kfc)

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Em uma tigela, misture o alho, o suco de limão, o sal, a páprica, o orégano, o alecrim, o cominho e a pimenta do reino.
2. 2. 2. Adicione os pedaços de frango à mistura e deixe marinar por 15 minutos.
3. 3. 3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a farinha de milho.
4. 4. 4. Em outra tigela, bata os ovos.
5. 5. 5. Passe os pedaços de frango na mistura de farinha e depois nos ovos batidos.
6. 6. 6. Passe os pedaços de frango nos flocos de milho triturados.
7. 7. 7. Unte a cesta da airfryer com óleo e coloque os pedaços de frango em uma única camada.
8. 8. 8. Leve ao forno da airfryer a 200°C por 20 minutos.
9. 9. 9. Vire os pedaços de frango e asse por mais 10 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.

Dicas

• Para deixar o frango ainda mais crocante, adicione um pouco de flocos de milho triturados à mistura de farinha.
• Caso não tenha uma airfryer, você pode preparar essa receita no forno convencional, basta untar uma forma com óleo e assar os pedaços de frango a 200°C por 30 minutos.

Curiosidades

• Origem da Receita: O frango frito é uma receita americana, mas sua versão crocante no estilo KFC foi criada pelo Coronel Harland Sanders em 1939.
• Variações Regionais: Em alguns países, como na Coreia do Sul, o frango frito é servido com uma cobertura adocicada e picante, conhecida como frango frito coreano.
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• Curiosidades Culturais: O frango frito é um prato popular em diversas culturas, sendo consumido em festividades como o Natal e o Ano Novo.
• Popularidade Moderna: Com a facilidade da airfryer, a receita de frango frito crocante tem ganhado cada vez mais adeptos, sendo uma opção rápida e prática para o dia a dia.