Frango Frito Crocante Na Airfryer
Se você é fã de frango frito, mas quer uma versão mais saudável e prática, esta receita é perfeita para você. Com a ajuda da airfryer, você pode preparar um delicioso frango frito crocante em poucos minutos, sem sujar a cozinha e sem usar óleo. Aproveite para reunir a família e desfrutar de um prato gostoso e cheio de amor.
Anúncios
Receita de Frango Frito Crocante Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
2 xícaras de farinha de rosca
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de orégano
Azeite de oliva para untar
Modo de preparo
- 1. Comece preparando os ingredientes, retirando a pele e cortando o frango em pedaços.
- 2. Em um prato, misture a farinha de rosca, o alho em pó, a páprica doce, o orégano, o sal e a pimenta.
- 3. Bata os ovos em outro prato e passe cada pedaço de frango primeiro nos ovos e depois na mistura de farinha de rosca.
- 4. Coloque os pedaços de frango na cesta da airfryer, previamente untada com azeite de oliva.
- 5. Programe a airfryer para 20 minutos a 180°C e vire os pedaços de frango na metade do tempo.
- 6. Retire do forno quando estiverem dourados e crocantes.
Dicas
- Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, adicionando ervas e especiarias de sua preferência na mistura de farinha de rosca.
- Para um frango mais crocante, adicione um pouco de queijo parmesão ralado à mistura de farinha de rosca.
- Se preferir, pode usar apenas sobrecoxas de frango na receita.
Curiosidades
- O frango frito é um prato muito popular em todo o mundo, com variações regionais em cada país. Na Coreia, por exemplo, o frango frito é servido com molho de soja e mel, enquanto no Japão é acompanhado de molho de soja e gengibre.
- Além de ser uma opção mais saudável, o frango frito na airfryer também é mais econômico, pois não utiliza óleo no preparo.
- O frango é uma excelente fonte de proteína e também contém vitaminas e minerais essenciais para a saúde, como ferro, zinco e vitamina B12.
- No Brasil, o frango frito é um prato tradicional na culinária nordestina, sendo servido com arroz, feijão e farofa.
- Com a popularidade das airfryers, o frango frito crocante na versão saudável tem ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras.
Pronto! Em apenas 30 minutos, você terá um delicioso frango frito crocante para servir à sua família. Essa receita é simples, gostosa, fácil de preparar, rápida e ainda por cima, barata. E o melhor de tudo, sem sujar a cozinha com óleo e gordura. Com a airfryer, você pode desfrutar de todas as vantagens de um frango frito sem prejudicar a saúde. Aproveite essa receita e compartilhe com as pessoas que você ama!
