Frango Frito À Coreana: Uma Receita Simples, Gostosa e Fácil de Preparar
Você é fã de frango frito, mas está cansado de sempre prepará-lo da mesma maneira? Que tal experimentar uma receita diferente e cheia de sabor? O Frango Frito À Coreana é uma opção deliciosa e que vai agradar toda a família. Além disso, é uma receita simples, rápida, barata e feita com muito amor. Continue lendo para aprender como prepará-la.
Receita de Frango Frito À Coreana
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
1. Em uma tigela, misture o alho, o gengibre, o óleo de gergelim, o molho de soja, o açúcar mascavo, o vinagre de arroz e a pimenta vermelha em flocos. Adicione o frango cortado e misture bem. Deixe marinar por 20 minutos.
-
2.
2. Em uma tigela separada, misture o amido de milho e a farinha de trigo. Passe os pedaços de frango marinados nessa mistura, cobrindo-os completamente.
-
3.
3. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes. Retire e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
-
4.
4. Sirva o Frango Frito À Coreana acompanhado de arroz e legumes, se desejar.
Dicas
- 1. Você pode substituir o frango por carne de porco ou tofu, se preferir.
- 2. Para um sabor mais acentuado, adicione mais pimenta vermelha em flocos à marinada.
Curiosidades:
A receita do Frango Frito À Coreana é originária da Coreia do Sul, mas é muito popular em todo o mundo, principalmente nos Estados Unidos.
Existem várias variações regionais dessa receita, algumas incluindo mel, gochujang (pasta de pimenta coreana) e outros temperos.
O frango frito à coreana é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que é feito na airfryer, sem a necessidade de fritura em óleo.
Além de saboroso, o frango frito à coreana é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de carboidratos.
Na Coreia do Sul, o frango frito à coreana é uma opção muito popular para comer com os amigos em bares e restaurantes.
Existem várias variações regionais dessa receita, algumas incluindo mel, gochujang (pasta de pimenta coreana) e outros temperos.
O frango frito à coreana é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que é feito na airfryer, sem a necessidade de fritura em óleo.
Além de saboroso, o frango frito à coreana é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de carboidratos.
Na Coreia do Sul, o frango frito à coreana é uma opção muito popular para comer com os amigos em bares e restaurantes.
Agora que você já sabe como preparar o delicioso Frango Frito À Coreana, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família com essa receita simples, gostosa e fácil. Não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais. Bom apetite!
Veja também