Introdução:
A airfryer se tornou um eletrodoméstico indispensável nas cozinhas modernas. Além de ser uma opção mais saudável, a tecnologia permite o preparo de diversas receitas de forma rápida e prática. E para quem adora frango, a airfryer é perfeita para preparar um delicioso Frango com Batata e Cenoura. E o melhor de tudo: sem usar óleo! Acompanhe essa receita fácil e econômica que vai conquistar toda a família.
Receita de Frango com Batata e Cenoura na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta.
- 2 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar.
- 3 Adicione o frango e deixe dourar por cerca de 5 minutos.
- 4 Adicione as batatas e cenouras e misture bem.
- 5 Transfira a mistura para a cesta da airfryer e programe por 20 minutos a 200°C.
- 6 A cada 5 minutos, abra a airfryer e mexa os ingredientes para que fiquem bem cozidos por igual.
- 7 Finalize com salsinha picada e sirva.
Dicas do Chef
- Para deixar o frango mais suculento, você pode adicionar um pouco de água na mistura antes de levar para a airfryer.
- Experimente temperar o frango com um pouco de páprica ou curry para dar um toque diferente.
Outras Curiosidades
- A receita de frango com batata e cenoura é originária da culinária mediterrânea e é conhecida como “tian de frango”.
- Na França, é comum encontrar essa receita com a adição de queijo gruyère por cima antes de levar ao forno.
- O frango é uma excelente fonte de proteína e as batatas e cenouras são ricas em vitaminas e minerais, tornando essa receita uma opção saudável para toda a família.
- O termo “airfryer” é uma marca registrada da empresa Philips, mas o aparelho é popularmente conhecido como fritadeira elétrica sem óleo.
- Com a airfryer, é possível reduzir em até 80% a quantidade de gordura em relação ao preparo tradicional em óleo.
Não há nada melhor do que uma receita simples, gostosa e saudável para reunir a família em volta da mesa. O Frango com Batata e Cenoura na Airfryer é uma opção prática e econômica para o dia a dia, perfeito para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição rápida e saborosa. Além disso, o cheiro que se espalha pela casa enquanto o frango está no forno é uma verdadeira declaração de amor.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita. Com certeza, vai se tornar um sucesso entre os seus pratos favoritos. E não esqueça de compartilhar com a gente o resultado e as variações que você fez na receita. Bom apetite!
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