Frango Assado Na Airfryer

Receita de Frango Assado na Airfryer

Ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de ervas finas
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

1. 1 Em um recipiente, tempere o frango com suco de limão, alho, sal, pimenta e ervas finas.
2. 2 Deixe marinar por 20 minutos.
3. 3 Pré-aqueça a airfryer a 200°C.
4. 4 Coloque os pedaços de frango na cesta da airfryer e regue com azeite.
5. 5 Leve para assar por 20 minutos, virando na metade do tempo.
6. 6 Retire do forno e sirva acompanhado de uma salada de sua preferência.

Dicas do Chef

• Você pode substituir as coxas e sobrecoxas por peito de frango ou até mesmo cortes de frango empanados para uma versão mais crocante.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O frango assado é um prato muito popular em diversas culturas e países, mas acredita-se que a receita surgiu na Grécia Antiga, onde os frangos eram assados em espetos sobre o fogo.
• Variações Regionais: Em diferentes regiões do Brasil, o frango assado pode ter ingredientes e temperos diferentes, como o uso de vinho, cerveja ou ervas típicas da região.
• Benefícios Nutricionais: O frango é uma ótima fonte de proteínas e vitaminas, além de possuir baixo teor de gordura.
• Curiosidades Culturais: Em alguns países, como Portugal, o frango assado é considerado um prato típico e é servido em grandes eventos e festas.
• Popularidade Moderna: Com a correria do dia a dia, o frango assado na airfryer se tornou uma opção prática e rápida para preparar em casa, ganhando cada vez mais popularidade.