Filetes Na Airfryer

Receita de Filetes na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. 1. Tempere os filés de peixe com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe descansar por 10 minutos.
2. 2. 2. Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata o ovo. E em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
3. 3. 3. Passe os filés de peixe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
4. 4. 4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
5. 5. 5. Coloque os filés na cesta da airfryer e regue com um fio de azeite de oliva.
6. 6. 6. Leve para a airfryer por 10 minutos.
7. 7. 7. Vire os filés e deixe mais 5 minutos.
8. 8. 8. Sirva com acompanhamentos de sua preferência.

Dicas

• Você pode variar nos temperos, adicionando ervas ou temperos secos à farinha de rosca.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A receita de filetes na airfryer é uma adaptação da culinária tradicional, que utiliza a fritura em óleo quente para preparar os filés. Com a popularidade da airfryer, foi possível encontrar uma forma mais saudável e prática de preparar esse prato.
• Variações Regionais:: Cada região tem o seu próprio jeito de preparar os filetes, utilizando temperos e ingredientes típicos da região. Mas com a airfryer, é possível adaptar as receitas para o seu gosto e preferência.
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• Curiosidades Culturais Em alguns países, o peixe é considerado um alimento sagrado e muito presente na culinária. Já em outros, é um alimento comum no dia a dia. E com a airfryer, é possível unir culturas e sabores em uma única receita.
• Popularidade Moderna:: Com a correria do dia a dia, a busca por receitas simples, rápidas e gostosas aumentou. E a airfryer se tornou uma aliada nessa missão, ganhando cada vez mais popularidade na cozinha moderna.