Receita de Filé de Tilápia com Fubá na Airfryer
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Tempere os filés de tilápia com o alho em pó, cebola em pó, páprica doce, sal e pimenta-do-reino.
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2.
2. Passe os filés de tilápia no fubá, certificando-se de que estejam bem cobertos.
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3.
3. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
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4.
4. Pincele azeite de oliva em ambos os lados dos filés.
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5.
5. Coloque os filés na cesta da airfryer e deixe assar por 15 minutos.
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6.
6. Vire os filés e deixe assar por mais 5 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.
-
7.
7. Sirva os filés de tilápia com fubá acompanhados de limão e uma salada de sua preferência.
Dicas
- 1. Para deixar o filé ainda mais crocante, adicione um pouco de queijo parmesão ralado ao fubá.
Curiosidades:
Origem da Receita:
A tilápia Ă© um peixe de água doce muito comum no Brasil e em outros paĂses, como Estados Unidos e China. Essa receita Ă© uma adaptação de uma receita tradicional chinesa, que utiliza a tĂ©cnica de fritura para deixar o filĂ© crocante.
Variações Regionais: Essa receita pode ser encontrada em diferentes versões, como por exemplo, utilizando farinha de trigo ao invés de fubá ou acrescentando temperos como curry ou ervas finas.
BenefĂcios Nutricionais: A tilápia Ă© um peixe rico em proteĂnas e baixo em calorias, sendo uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
Curiosidades Culturais: A tilápia é considerada um peixe sagrado em algumas culturas, como no Egito, onde é associada à deusa Hator, protetora da fertilidade e da maternidade.
Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, essa receita tem se tornado cada vez mais popular, sendo uma opção de refeição rápida e saudável para o dia a dia.
Variações Regionais: Essa receita pode ser encontrada em diferentes versões, como por exemplo, utilizando farinha de trigo ao invés de fubá ou acrescentando temperos como curry ou ervas finas.
BenefĂcios Nutricionais: A tilápia Ă© um peixe rico em proteĂnas e baixo em calorias, sendo uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
Curiosidades Culturais: A tilápia é considerada um peixe sagrado em algumas culturas, como no Egito, onde é associada à deusa Hator, protetora da fertilidade e da maternidade.
Popularidade Moderna: Com a popularização da airfryer, essa receita tem se tornado cada vez mais popular, sendo uma opção de refeição rápida e saudável para o dia a dia.
A receita de FilĂ© de Tilápia com Fubá na Airfryer Ă© uma Ăłtima opção para quem busca uma refeição simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a famĂlia vai amar. AlĂ©m de ser uma opção saudável, esse prato Ă© perfeito para quem está sempre correndo contra o tempo, já que Ă© preparado em apenas 30 minutos na airfryer. EntĂŁo nĂŁo perca mais tempo e experimente essa delĂcia em sua casa. Certamente será um sucesso!