Receita de Filé de Peixe Empanado Frito na Airfryer
Se você é fã de peixes, com certeza já deve ter experimentado diversas formas de prepará-los. Mas e se eu te contar que é possível fazer um delicioso filé de peixe empanado frito na Airfryer? Sim, é isso mesmo! Com essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, você vai surpreender sua família e ainda economizar no bolso. Então, pegue sua Airfryer e vamos lá!
Receita de Filé de Peixe Empanado Frito na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Comece temperando os filés de peixe com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
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2.
Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata os ovos com um garfo. E em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
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3.
Passe cada filé de peixe primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca, cobrindo bem todos os lados.
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4.
Unte a Airfryer com um pouco de óleo e coloque os filés de peixe empanados dentro dela.
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5.
Programe a Airfryer para 15 minutos a 200°C. Depois de 10 minutos, vire os filés para dourar do outro lado.
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6.
Retire os filés quando estiverem bem dourados e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Para deixar os filés ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de fubá à farinha de rosca.
- 2. Se quiser, pode substituir o suco de limão por vinagre de maçã. Fica uma delícia!
Curiosidades:
Existem diversas variações regionais dessa receita, cada uma com seus temperos e acompanhamentos característicos.
O peixe é uma ótima fonte de proteína e também é rico em ômega-3, um ácido graxo importante para a saúde cardiovascular.
Em alguns países, é tradição consumir peixe empanado frito durante a Semana Santa.
Com a popularidade da Airfryer, essa receita se tornou ainda mais fácil e saudável de ser preparada, já que não utiliza óleo em grande quantidade.
Com certeza, essa receita de filé de peixe empanado frito na Airfryer vai conquistar seu paladar e o da sua família. Além de ser uma opção barata e prática para uma refeição rápida, é também uma forma de demonstrar amor e cuidado através da culinária. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo desta receita?
30 minutos
Quantas porções essa receita rende?
4
Veja também
Quais são os tipos de peixe que podem ser usados nesta receita?
Tilápia, merluza ou qualquer outro de sua preferência
Por que marinar os filés de peixe?
Para deixá-los mais saborosos e macios.
Como deixar os filés ainda mais crocantes?
Adicione um pouco de fubá à farinha de rosca.
Qual é o benefício de usar a Airfryer para preparar esta receita?
Ela utiliza menos óleo, tornando o prato mais saudável.
De onde se acredita que a receita de filé de peixe empanado frito se originou?
De algum país europeu
Em quais ocasiões é comum consumir peixe empanado frito?
Em alguns países, é tradição consumi-lo durante a Semana Santa.