Filé De Peixe À Milanesa / Empanado Na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa para Toda a Família

Imagem de filés de peixe empanados e dourados em uma fritadeira Airfryer. Os filés são empilhados em uma cesta de fritura com uma guarnição de limão fatiado e ervas frescas.

Se você é fã de peixe, mas não quer abrir mão da praticidade na hora de preparar suas refeições, essa receita é para você! O Filé De Peixe À Milanesa / Empanado Na Airfryer é uma opção fácil, rápida e muito gostosa para agradar toda a família. Além disso, é uma alternativa mais saudável do que o tradicional peixe frito, pois é preparado na airfryer, sem a necessidade de usar óleo.

Receita de Filé De Peixe À Milanesa / Empanado Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

4 filés de peixe (tilápia, merluza ou outro de sua preferência)
2 ovos
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de tempero pronto para peixe
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em um prato, misture a farinha de rosca, a farinha de trigo, o tempero pronto, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. 2. Em outro prato, bata os ovos até ficarem bem misturados.
  3. 3. Passe os filés de peixe na mistura de ovos e depois na mistura de farinhas, cobrindo bem por todos os lados.
  4. 4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  5. 5. Coloque os filés na cesta da airfryer, sem sobrepor, e deixe assar por 15 minutos.
  6. 6. Vire os filés na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros temperos à mistura de farinhas, como ervas finas ou páprica.
  • Sirva o Filé De Peixe À Milanesa / Empanado Na Airfryer acompanhado de uma salada de folhas verdes e um arroz branco soltinho para uma refeição completa e saudável.

Curiosidades

  • Embora o nome sugira que a receita seja de origem italiana, o peixe à milanesa é, na verdade, uma criação brasileira, com forte influência da culinária portuguesa.
  • Em diferentes regiões do Brasil, é comum encontrar variações desta receita, como o peixe à milanesa com queijo, banana ou molho de tomate.
  • O peixe é uma ótima fonte de proteína e possui diversos benefícios nutricionais, como vitaminas, minerais e ômega-3, essencial para a saúde do coração.
  • Na cultura popular, o peixe é considerado um alimento afrodisíaco, capaz de aumentar o desejo e a libido.
  • Com a popularização da airfryer, essa receita ganhou ainda mais destaque, sendo uma opção mais saudável e prática para o preparo de peixes empanados.

Com essa receita, você pode preparar um prato gostoso e nutritivo em apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção econômica, pois você não precisará comprar óleo para fritar o peixe. Então, não perca mais tempo e experimente já essa delícia de filé de peixe empanado na airfryer!

Lembre-se de que o segredo de uma boa receita é o amor que colocamos em cada ingrediente e etapa do preparo. Por isso, cozinhe sempre com carinho e compartilhe momentos especiais com quem você ama. Bom apetite!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Pergunta: É necessário pré-aquecer a airfryer antes de usar?

Resposta: Sim, é recomendado pré-aquecer a airfryer a 200°C por 5 minutos antes de colocar os alimentos para assar.

Pergunta: Por quanto tempo devo assar os filés na airfryer?

Resposta: Asse os filés por 15 minutos, virando-os na metade do tempo para que dourem por igual.

Pergunta: Posso adicionar outros temperos à mistura de farinhas?

Resposta: Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica, à mistura de farinhas para dar mais sabor ao peixe.

Pergunta: Qual o acompanhamento ideal para o filé de peixe empanado?

Resposta: Para uma refeição completa e saudável, sirva o filé de peixe empanado acompanhado de uma salada de folhas verdes e um arroz branco soltinho.

Pergunta: A receita é de origem italiana?

Resposta: Não, embora o nome sugira que seja italiana, o peixe à milanesa é uma criação brasileira com forte influência da culinária portuguesa.