Filé De Costela Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil De Fazer

Imagem mostrando um filé de costela grelhado perfeitamente em uma Airfryer. A carne está suculenta e saborosa, com um exterior crocante. A Airfryer é um aparelho conveniente que permite grelhar alimentos com baixo teor de gordura e sem bagunça.

Quem resiste a um delicioso filé de costela? E se eu te disser que é possível prepará-lo de maneira fácil e rápida na airfryer? Sim, essa receita é uma ótima opção para quem quer saborear um prato suculento e saboroso sem precisar passar horas na cozinha. Além disso, é uma opção mais saudável do que fritar em óleo, já que a airfryer utiliza apenas ar quente para cozinhar os alimentos. Então, se você está buscando uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família, continue lendo e aprenda a preparar esse delicioso Filé De Costela Na Airfryer.

Receita de Filé De Costela Na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções

Ingredientes (4 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  2. 2.
    Em um recipiente, misture o alho em pó, cebola em pó, páprica defumada, sal e pimenta.
  3. 3.
    Corte o filé de costela em bifes e tempere com a mistura de temperos, esfregando bem em cada pedaço.
  4. 4.
    Coloque os bifes na cesta da airfryer e regue com um fio de azeite.
  5. 5.
    Leve para assar por 20 minutos, virando os bifes na metade do tempo.
  6. 6.
    Retire da airfryer e sirva quente.

Dicas

  1. 1. Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência para deixar a carne ainda mais saborosa.
  2. 2. Para um toque a mais de crocância, você pode passar os bifes em uma mistura de farinha de rosca e queijo ralado antes de levá-los para a airfryer.

Curiosidades:

A receita de filé de costela na airfryer foi inspirada em uma técnica de preparo de carne que surgiu na Argentina, chamada de “parrilla”.
Em algumas regiões do Brasil, o filé de costela é conhecido como “bife de ancho”.
A páprica defumada é um ingrediente que dá um sabor especial à carne, mas se você não tiver em casa, pode substituí-la por páprica doce ou picante.

Essa receita é ideal para os dias em que você quer preparar um prato gostoso e rápido, sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma opção mais econômica do que ir a um restaurante e pedir o filé de costela. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e que vai agradar a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor para a sua família.

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Até a próxima!