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Fatias Da Minha Avó Na Airfryer: uma receita simples, gostosa e cheia de amor

A airfryer tem se tornado cada vez mais popular entre as famílias que buscam uma alimentação saudável, sem abrir mão do sabor. E se tem uma coisa que a minha avó sabe fazer bem é preparar refeições que agradam a todos, de forma fácil e rápida. Por isso, hoje vou compartilhar com vocês uma receita especial de fatias da minha avó na airfryer. Acredite, essa será a sua nova opção favorita para as refeições em família!

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Tempo de preparo: 30 minutos

Rende: 0 porções

Ingredientes:

  • [ITEM]2 batatas médias
  • [ITEM]2 abobrinhas
  • [ITEM]2 cenouras
  • [ITEM]2 cebolas
  • [ITEM]2 tomates
  • [ITEM]2 dentes de alho
  • [ITEM]Sal a gosto
  • [ITEM]Pimenta-do-reino a gosto
  • [ITEM]Azeite

Modo de preparo:

  1. [ETAPA]Lave bem as batatas, abobrinhas, cenouras, cebolas e tomates. Corte-os em fatias finas e reserve.
  2. [ETAPA]Em um recipiente, misture o alho picado, sal, pimenta-do-reino e azeite.
  3. [ETAPA]Em uma forma própria para airfryer, coloque uma camada de fatias de batata, seguida de uma camada de abobrinha, cenoura, cebola e tomate.
  4. [ETAPA]Repita o processo até que todos os legumes sejam utilizados.
  5. [ETAPA]Regue os legumes com a mistura de alho, sal, pimenta-do-reino e azeite.
  6. [ETAPA]Leve a forma à airfryer e programe para 20 minutos a 180°C.
  7. [ETAPA]Após esse tempo, vire as fatias e programe por mais 10 minutos a 180°C.
  8. [ETAPA]Retire da airfryer e sirva em seguida.

Dicas:

  • [DICA]Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como berinjela, batata-doce, couve-flor, entre outros.
  • [DICA]Para deixar a receita ainda mais gostosa, acrescente queijo ralado antes de levar à airfryer.
  • [DICA]Caso não tenha uma forma própria para airfryer, você pode utilizar uma forma de alumínio e cobrir com papel alumínio antes de levar à airfryer.

Curiosidades:

Essa receita de fatias da minha avó na airfryer é uma herança da nossa família, que vem sendo passada de geração em geração. É uma forma de homenagear a nossa avó, que sempre nos ensinou que cozinhar é uma forma de demonstrar amor.

Apesar de ser uma receita simples, ela pode ser adaptada de acordo com a região em que é preparada. Em algumas cidades, é comum adicionar ingredientes como bacon e calabresa para deixar o prato ainda mais saboroso.

Além de ser uma opção rápida e prática para as refeições em família, essas fatias da minha avó na airfryer são extremamente saudáveis. Os legumes são ricos em vitaminas e nutrientes essenciais para a nossa saúde.

Essa receita é tão gostosa e fácil de fazer que se tornou um sucesso entre os nossos amigos e vizinhos. Hoje em dia, é comum encontrar a família toda reunida na casa da minha avó para saborear essas deliciosas fatias da minha avó na airfryer.

Agora que você conhece essa receita maravilhosa, que tal prepará-la para a sua família e compartilhar todo esse amor através da comida? Com certeza, será um sucesso absoluto!

Não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e cheia de amor!

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Camillo Dantas é Chef de Cozinha, Pesquisador Gastronômico e Autor premiado com mais de 15 anos de experiência em culinária brasileira e internacional. É especialista em técnicas de preparo saudável, receitas funcionais e gastronomia afetiva. Fundador do portal 'Airfryer Receitas' e autor do best-seller 'Receitas com Alma: Tradições Culinárias Brasileiras'. Para sugestão de pautas: [email protected]



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