Farofa de Coração na Airfryer é Saborosa e Fácil de Fazer

Imagem de uma farofa crocante e dourada feita na airfryer, com pedaços de cebola e bacon crocantes.

A airfryer é um eletrodoméstico que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas de famílias em todo o mundo. Com ela, é possível preparar alimentos de maneira mais saudável, sem abrir mão do sabor. E uma das receitas que mais tem feito sucesso na airfryer é a Farofa de Coração. Além de ser simples e gostosa, ela é fácil e rápida de fazer, perfeita para uma refeição em família. E o melhor de tudo: é uma opção barata, que cabe no bolso de todos. Então, se você está em busca de uma receita que vai agradar a todos, continue lendo este texto e aprenda como preparar essa delícia.

Receita de Farofa de Coração na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 xícara de coração de frango cortado em cubos
1 xícara de farinha de mandioca
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, tempere o coração de frango com sal e pimenta.
  2. 2. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
  3. 3. Adicione o coração de frango e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  4. 4. Acrescente a farinha de mandioca e misture bem, até que fique crocante.
  5. 5. Transfira a farofa para a cesta da airfryer e leve para assar por cerca de 10 minutos, ou até que fique dourada e crocante.
  6. 6. Sirva a farofa de coração na airfryer acompanhada de arroz e feijão, ou como acompanhamento de carnes grelhadas.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à farofa, como bacon, azeitonas ou milho verde.

Curiosidades

  • Essa receita tem origem na culinária mineira e é muito popular em festas juninas.
  • Em algumas regiões do Brasil, a farofa de coração é conhecida como “farofa de almoço de domingo”, pois é um acompanhamento tradicional para esse dia da semana.
  • O coração de frango é uma fonte de proteínas, ferro e vitaminas do complexo B, sendo uma opção saudável e nutritiva para incluir na dieta.

Com essa receita simples e deliciosa, você pode aproveitar ao máximo todos os benefícios da airfryer. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e surpreender a família com um prato diferente. E o melhor de tudo é que não é preciso ser um expert na cozinha para preparar essa receita, basta seguir o passo a passo e usar ingredientes de qualidade.

Agora que você já sabe como preparar a Farofa de Coração na Airfryer, não perca mais tempo e experimente essa combinação de sabores que vai conquistar o seu paladar. E lembre-se: cozinhar com amor é sempre a melhor receita!