Explosão De Cebola Na Airfryer (Blooming Onion): Uma Receita Simples, Gostosa e Fácil Para Toda a Família
Se você é fã de cebola e de receitas práticas e deliciosas, prepare-se para conhecer a Explosão De Cebola Na Airfryer, também conhecida como Blooming Onion. Essa iguaria americana é famosa pelo seu sabor único e pela sua aparência incrível, que lembra uma flor em plena explosão de sabor.
Com apenas 30 minutos de preparo, essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição rápida, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma ótima opção para servir como petisco em um encontro com amigos ou como acompanhamento em um jantar especial. Com certeza, essa Explosão De Cebola Na Airfryer vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Receita de Explosão De Cebola Na Airfryer (Blooming Onion)
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Passo 1: Comece descascando a cebola e cortando-a ao meio, de forma que fique uma metade em cada metade da cebola.
- 2. Passo 2: Com a faca, faça cortes na cebola, de forma que fique uma espécie de grade. Não corte até o final, deixe pelo menos 1cm de espaço.
- 3. Passo 3: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica doce, o alho em pó, o sal e a pimenta do reino.
- 4. Passo 4: Em outra tigela, bata o ovo e misture com o leite.
- 5. Passo 5: Mergulhe a cebola na mistura do ovo e depois na mistura de farinha, cobrindo bem todos os espaços.
- 6. Passo 6: Repita o processo com a outra metade da cebola.
- 7. Passo 7: Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, frite as cebolas até ficarem douradas.
- 8. Passo 8: Retire do óleo e deixe escorrer em papel absorvente.
- 9. Passo 9: Sirva a Explosão De Cebola Na Airfryer (Blooming Onion) acompanhada de molhos de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, substitua o óleo por azeite de oliva ou óleo de coco, para deixar a receita mais saudável.
- Para um sabor extra, adicione queijo ralado na mistura da farinha.
Curiosidades
- Origem da Receita: A Blooming Onion foi criada nos Estados Unidos, mais especificamente em um restaurante chamado Outback Steakhouse, na década de 1980.
- Variações Regionais: Em diferentes regiões do mundo, essa receita pode receber outros nomes e ingredientes, como a “Cebola Australiana” e a “Cebola Frita”.
- Benefícios Nutricionais: A cebola é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
- Curiosidades Culturais: A Blooming Onion é considerada um prato típico do estado do Texas, nos Estados Unidos.
- Popularidade Moderna: A receita fez tanto sucesso que foi replicada por diversos restaurantes e fast foods ao redor do mundo, ganhando ainda mais versões e variações.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa Explosão De Cebola Na Airfryer (Blooming Onion), não perca tempo e experimente! Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção econômica e que vai agradar a todos. Reúna sua família e amigos e compartilhe esse prato cheio de amor e sabor.
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Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é Explosão De Cebola Na Airfryer (Blooming Onion)?
É uma receita americana que consiste em uma cebola cortada em formato de flor, empanada e frita até dourar, resultando em uma aparência de explosão de sabor.
Posts relacionados:
Quais os ingredientes necessários para a receita?
Cebola grande, farinha de trigo, páprica doce, alho em pó, sal, pimenta do reino, ovo, leite e óleo para fritar.
Quanto tempo leva para preparar a Explosão De Cebola Na Airfryer?
Apenas 30 minutos, incluindo o tempo de preparo e fritura.
Qual o segredo para uma cebola crocante e dourada?
Mergulhar a cebola na mistura de ovo e depois na mistura de farinha, cobrindo bem todos os espaços.
Posso substituir o óleo por azeite de oliva?
Sim, para uma opção mais saudável.
Qual a origem da receita?
Foi criada nos Estados Unidos no restaurante Outback Steakhouse na década de 1980.
Quais são os possíveis acompanhamentos para a Explosão De Cebola Na Airfryer?
Molhos de sua preferência, como maionese, ketchup ou mostarda.
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