Olá, queridos leitores! Hoje eu venho compartilhar com vocês uma receita deliciosa que descobri para preparar na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. Como uma amante da culinária e da praticidade, essa receita tem se tornado uma das minhas favoritas e tenho certeza que também será a sua. E o melhor de tudo, ela é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda é vegana! Então, vamos lá, colocar a mão na massa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de batata cozida e amassada
- ✓ 1 xícara de cenoura cozida e amassada
- ✓ 1 xícara de brócolis cozido e picado
- ✓ 1 xícara de couve-flor cozida e picada
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 xícara de tofu amassado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Azeite, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o tofu, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
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2
Passo 2
Em outra tigela, misture a batata, a cenoura, o brócolis, a couve-flor, o sal e o cheiro-verde. Reserve.
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3
Passo 3
Em uma assadeira para Airfryer, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
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4
Passo 4
Faça uma camada com a mistura de tofu e cubra com mais molho de tomate.
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5
Passo 5
Faça outra camada com a mistura de legumes e finalize com mais molho de tomate.
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6
Passo 6
Leve ao Airfryer por 15 minutos a 180°C.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha e abóbora.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso escondidinho de legumes na Airfryer, é só colocar em prática e surpreender a todos com essa receita prática e saudável. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegana ou quer diminuir o consumo de carne.
Espero que tenham gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa também. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e aproveite para me contar nos comentários o que achou. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é o escondidinho de legumes na Airfryer?
É uma receita vegana e saudável preparada na Airfryer, feita com camadas de legumes amassados, tofu e molho de tomate.
Quais são os ingredientes do escondidinho de legumes na Airfryer?
Batata, cenoura, brócolis, couve-flor, molho de tomate, tofu, cebola, alho, azeite, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Como preparar o escondidinho de legumes na Airfryer?
Misture o tofu, a cebola e o alho, reserve. Misture os legumes, reserve. Em uma assadeira para Airfryer, coloque uma camada de molho de tomate, depois a mistura de tofu, mais molho de tomate, a mistura de legumes e finalize com molho de tomate. Asse por 15 minutos a 180°C.
Quais são os benefícios da receita?
É vegana, saudável, fácil, rápida, barata, prática e deliciosa.
Posso adicionar outros legumes à receita?
Sim, é possível adicionar abobrinha, abóbora ou outros legumes de sua preferência.