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Olá, queridos leitores! Hoje eu venho compartilhar com vocês uma receita deliciosa que descobri para preparar na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. Como uma amante da culinária e da praticidade, essa receita tem se tornado uma das minhas favoritas e tenho certeza que também será a sua. E o melhor de tudo, ela é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda é vegana! Então, vamos lá, colocar a mão na massa!

Receita de Escondidinho de legumes na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções

Ingredientes (4 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Em uma tigela, misture o tofu, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
  2. 2.
    Em outra tigela, misture a batata, a cenoura, o brócolis, a couve-flor, o sal e o cheiro-verde. Reserve.
  3. 3.
    Em uma assadeira para Airfryer, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
  4. 4.
    Faça uma camada com a mistura de tofu e cubra com mais molho de tomate.
  5. 5.
    Faça outra camada com a mistura de legumes e finalize com mais molho de tomate.
  6. 6.
    Leve ao Airfryer por 15 minutos a 180°C.

Dicas

  1. 1. Se quiser, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha e abóbora.

Curiosidades:

A receita de escondidinho surgiu no Nordeste do Brasil e se espalhou por todo o país, ganhando diversas variações regionais.
O tofu é uma ótima fonte de proteína vegetal e seu consumo está associado a benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e do risco de doenças cardíacas.
No Brasil, a culinária vegana tem ganhado cada vez mais espaço e popularidade, sendo uma opção saudável e sustentável.

Agora que você já sabe como preparar esse delicioso escondidinho de legumes na Airfryer, é só colocar em prática e surpreender a todos com essa receita prática e saudável. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegana ou quer diminuir o consumo de carne.

Espero que tenham gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa também. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e aproveite para me contar nos comentários o que achou. Até a próxima!

Perguntas e Respostas (FAQ)

Especiarias Receita Deliciosa Na Airfryer

O que é o escondidinho de legumes na Airfryer?

É uma receita vegana e saudável preparada na Airfryer, feita com camadas de legumes amassados, tofu e molho de tomate.

Quais são os ingredientes do escondidinho de legumes na Airfryer?

Batata, cenoura, brócolis, couve-flor, molho de tomate, tofu, cebola, alho, azeite, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.

Como preparar o escondidinho de legumes na Airfryer?

Misture o tofu, a cebola e o alho, reserve. Misture os legumes, reserve. Em uma assadeira para Airfryer, coloque uma camada de molho de tomate, depois a mistura de tofu, mais molho de tomate, a mistura de legumes e finalize com molho de tomate. Asse por 15 minutos a 180°C.

Quais são os benefícios da receita?

É vegana, saudável, fácil, rápida, barata, prática e deliciosa.

Posso adicionar outros legumes à receita?

Sim, é possível adicionar abobrinha, abóbora ou outros legumes de sua preferência.