Escondidinho De Batata Doce Na Airfryer: Receita Deliciosa
Se você é fã de receitas práticas e deliciosas, a airfryer com certeza é uma grande aliada na sua cozinha. E se você é fã de escondidinho, prepare-se para descobrir uma versão irresistível dessa receita: o Escondidinho de Batata Doce na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e econômica. Perfeita para reunir a família e preparar com muito amor!
A seguir, confira o passo a passo dessa deliciosa receita, otimizada para SEO e organizada com tags HTML, para que você possa preparar seu Escondidinho de Batata Doce na Airfryer de forma prática e sem erros.
Receita de Escondidinho de Batata Doce na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Descasque e corte as batatas doce em cubos. Cozinhe-as em água fervente até que estejam macias.
- 2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida. Acrescente o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos.
- 3. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
- 4. Escorra as batatas e coloque-as na airfryer. Asse em temperatura alta por cerca de 10 minutos, até que fiquem douradas.
- 5. Retire as batatas e amasse-as até formar um purê. Em um refratário, faça uma camada de purê, uma de carne e finalize com outra camada de purê.
- 6. Por cima, salpique o queijo parmesão ralado e leve ao forno por mais 10 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
- 7. Finalize com salsinha picada por cima e sirva quente.
Dicas
- Se preferir, substitua a carne moída por frango desfiado, atum ou cogumelos, para uma versão vegetariana.
- O tempo de cozimento das batatas na airfryer pode variar de acordo com a potência do aparelho.
Curiosidades
- Origem da Receita:: A origem do escondidinho é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no Nordeste do Brasil, a partir da mistura de dois pratos típicos da região: o cuscuz e a carne de sol.
- Variações Regionais:: Além da tradicional carne de sol, existem diversas variações regionais do escondidinho, como a de camarão, de carne seca, de queijo coalho, entre outras.
- Benefícios Nutricionais:: A batata doce é rica em carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais, além de possuir baixo índice glicêmico. Já a carne é uma fonte de proteína magra e importante para a construção e manutenção dos tecidos do nosso corpo.
- Curiosidades Culturais O escondidinho é uma receita muito presente nas festas juninas brasileiras, sendo uma tradição deliciosa e muito apreciada.
- Popularidade Moderna:: Com o avanço da tecnologia, a airfryer tem se tornado um eletrodoméstico cada vez mais popular nas cozinhas brasileiras, facilitando o preparo de receitas práticas e saudáveis, como esse escondidinho de batata doce.
E aí, gostou dessa receita deliciosa e saudável? Além de ser uma opção mais leve e nutritiva, o Escondidinho de Batata Doce na Airfryer é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata para reunir a família e compartilhar momentos deliciosos juntos. Não deixe de experimentar e se apaixonar por essa receita incrível!
Lembre-se de deixar nos comentários sua opinião e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Aproveite também para conferir outras receitas práticas e saborosas em nosso site. Até a próxima!
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