3 Receitas De Hambúrguer De Frango Na Airfryer
Amante de hambúrguer, mas preocupado com a saúde e com uma alimentação mais equilibrada? Então a Airfryer Fritadeira Sem Óleo é a solução para você! Com ela, é possível preparar deliciosos hambúrgueres de frango de forma simples, rápida, gostosa e, o melhor de tudo, sem óleo! E para te ajudar a variar ainda mais o seu cardápio, separamos três receitas incríveis de hambúrguer de frango para você fazer na sua Airfryer.
Receita de Hambúrguer de frango com queijo e cebola caramelizada
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em um recipiente, misture o frango moído com o alho, o shoyu, a mostarda, o sal e a pimenta.
-
2.
Modele quatro hambúrgueres e reserve.
-
3.
Em uma frigideira, refogue a cebola em um fio de azeite até que fique macia e caramelizada.
-
4.
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
-
5.
Coloque os hambúrgueres na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos, virando na metade do tempo.
-
6.
Coloque uma fatia de queijo em cada hambúrguer e deixe assar por mais 2 minutos.
-
7.
Monte os hambúrgueres com o pão, o hambúrguer, a cebola caramelizada e sirva.
Dicas
- 1. Caso não tenha peito de frango moído, basta processar o peito de frango cru até que fique com uma consistência de carne moída.
- 2. Se quiser, pode adicionar outros temperos à carne, como ervas finas, páprica ou cebola em pó.
Curiosidades:
Variações Regionais Em alguns países, como a Tailândia, o hambúrguer de frango é feito com peito de frango desfiado, em vez de carne moída.
Benefícios Nutricionais O hambúrguer de frango é uma opção mais saudável do que o hambúrguer de carne bovina, pois possui menos gordura e menos calorias.
Curiosidades Culturais Na Austrália, o hambúrguer de frango é conhecido como “chicken burger” e é muito popular no país.
Popularidade Moderna Com a preocupação cada vez maior com a saúde e a alimentação saudável, o hambúrguer de frango tem se tornado uma opção muito popular em todo o mundo.
Receita de Hambúrguer de frango com abobrinha e cenoura
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em um recipiente, misture o frango moído com a abobrinha, a cenoura, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
-
2.
Modele quatro hambúrgueres e reserve.
-
3.
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
-
4.
Coloque os hambúrgueres na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo.
-
5.
Monte os hambúrgueres com o pão, o hambúrguer e sirva.
Dicas
- 1. Caso prefira, pode substituir a abobrinha e a cenoura por outros legumes, como brócolis ou couve-flor.
- 2. Se quiser, pode adicionar outros temperos à carne, como salsinha, cebolinha ou alho poró.
Curiosidades:
Variações Regionais Em alguns países asiáticos, o hambúrguer de frango com legumes é feito com curry, deixando o prato ainda mais saboroso.
Benefícios Nutricionais Além de ser uma opção mais saudável, o hambúrguer de frango com legumes é rico em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Curiosidades Culturais Em alguns países, como a Índia, o hambúrguer de frango com legumes é uma opção muito consumida pelos vegetarianos.
Popularidade Moderna Com o aumento da preocupação com a alimentação saudável, o hambúrguer de frango com legumes tem ganhado cada vez mais espaço nos cardápios.
Receita de Hambúrguer de frango vegano
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em um recipiente, hidrate a proteína de soja com água quente e deixe descansar por 10 minutos.
-
2.
Escorra a água e esprema bem a proteína de soja para tirar o excesso de água.
-
3.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem macios.
-
4.
Adicione a proteína de soja, o shoyu, a mostarda, o sal e a pimenta e misture bem.
-
5.
Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C.
-
6.
Modele quatro hambúrgueres e reserve.
-
7.
Coloque os hambúrgueres na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo.
-
8.
Monte os hambúrgueres com o pão, o hambúrguer e sirva.
Dicas
- 1. Se preferir, pode adicionar outros temperos à proteína de soja, como orégano, cominho ou curry.
- 2. Para uma opção ainda mais saudável, substitua o pão por folhas de alface e faça um hambúrguer de frango vegano no prato.
Curiosidades:
Variações Regionais Em alguns países, como a Índia, o hambúrguer de frango vegano é feito com grão-de-bico, deixando o prato ainda mais nutritivo.
Benefícios Nutricionais A proteína de soja é uma ótima fonte de proteína vegetal, além de ser rica em fibras e ajudar Perguntas e Respostas (FAQ) O que é uma Airfryer Fritadeira Sem Óleo? É um aparelho que permite fritar alimentos sem usar óleo, utilizando ar quente circulante, o que torna os alimentos mais saudáveis. .bcb-container-42711 { box-shadow: 0 0 10px rgba(0,0,0,0.1); padding:20px; border-radius:8px; text-align:center; margin-bottom:20px; overflow: auto; zoom: 1; } .bcb-container-42711::after { content: ''; display: table; clear: both; } .bcb-container-42711 .bcb-top-text { font-size:18px !important; color:#000 !important; font-weight:700 !important; margin-bottom:20px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-buttons { display: grid; grid-gap: 10px; grid-template-columns: 1fr; } @media only screen and (max-width: 768px) { .bcb-container-42711 .bcb-buttons { grid-template-columns: 1fr; } } .bcb-container-42711 .bcb-button { font-size:18px !important; color:#fff !important; text-decoration:none; padding:12px; border-radius:5px; display:flex; justify-content: center; align-items:center; font-weight:normal !important; transition: background-color 0.3s; border: 1px solid #fff; } .bcb-container-42711 .bcb-note { font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-top:10px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-button-icon { margin-left: 5px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-0:hover { background-color: #1c3a5d; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-1:hover { background-color: #307031; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-2:hover { background-color: #3d803e; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-3:hover { background-color: #4a8d4b; } Veja tambémBatata Noisette Na Airfryer: Receita Deliciosa, Aprenda Agora >Azeitonas Receita Deliciosa Na Airfryer >Receita De Doces Na Airfryer: Rabanada Fácil E Rápida >Wrapfrangopassarinho Receita Deliciosa Na Airfryer >
Quais os benefícios do hambúrguer de frango em relação ao de carne bovina?
É uma opção mais saudável por possuir menos gordura e menos calorias.
Qual a origem do hambúrguer de frango?
Surgiu na Ásia, onde a carne de frango é mais consumida do que a carne bovina.
Como fazer hambúrguer de frango na Airfryer?
Misture a carne moída com os temperos e molde os hambúrgueres. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C e asse por 10-15 minutos, virando na metade do tempo.
Quais os acompanhamentos para o hambúrguer de frango?
Pode ser servido com pão, saladas, queijos e molhos diversos.
É possível fazer hambúrguer de frango vegano?
Sim, utilizando proteína de soja texturizada como substituto da carne.
Quais as dicas para um hambúrguer de frango mais saboroso?
Adicione temperos e ervas à carne moída ou use legumes ralados para torná-lo mais saudável.