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Empadão na Airfryer: Uma Receita Simples e Deliciosa Para Toda a Família

Uma foto de um empadão dourado e crocante feito na Airfryer, com uma crosta escamosa e um recheio cremoso e saboroso.

Se você está em busca de uma receita rápida, fácil e barata para agradar a família, o empadão na Airfryer é a opção ideal. Além de ser uma alternativa saudável para quem quer evitar frituras, esse prato é um verdadeiro sucesso entre os amantes da culinária. Combinando praticidade e sabor, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Então, prepare-se para colocar as mãos na massa e surpreender a todos com um empadão na Airfryer gostoso e cheio de amor.

Receita de Empadão na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 6 porções

Ingredientes (6 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  2. 2.
    Adicione o frango desfiado e deixe cozinhar por alguns minutos.
  3. 3.
    Acrescente o milho, a ervilha, o tomate, o sal e a pimenta e misture bem.
  4. 4.
    Desligue o fogo e reserve.
  5. 5.
    Em uma forma para tortas, forre o fundo e as laterais com a massa folhada.
  6. 6.
    Coloque o recheio de frango na forma e cubra com a massa folhada restante, fechando bem as bordas.
  7. 7.
    Faça pequenos cortes na massa para ventilar e pincele com o ovo batido.
  8. 8.
    Pré-aqueça a Airfryer a 200°C e coloque a forma com o empadão por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
  9. 9.
    Retire do forno e sirva quente.

Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua o frango por carne moída ou legumes para uma versão vegetariana.
  2. 2. Para um empadão mais crocante, adicione queijo ralado sobre a massa antes de levar ao forno.

Curiosidades:

A origem do empadão remete à época colonial do Brasil, quando os portugueses trouxeram a receita de empadas de Portugal. Com o passar dos anos, o prato foi adaptado e se tornou popular em todo o país.
Assim como outras receitas, o empadão possui variações regionais, como o empadão goiano, feito com frango, pequi e guariroba, e o empadão nordestino, que leva carne seca e queijo coalho.
Além de ser uma delícia, o empadão é uma fonte de nutrientes importantes para a saúde, como proteínas, carboidratos e vitaminas do complexo B.
Em algumas regiões do Brasil, o empadão é considerado um prato típico de festas juninas e é muito apreciado por sua praticidade e sabor.
Com o aumento do consumo de alimentos fritos, a Airfryer se tornou uma aliada na cozinha, oferecendo uma opção mais saudável e fácil de preparar diversos pratos, incluindo o empadão.

O empadão na Airfryer é uma ótima escolha para quem busca uma refeição rápida e deliciosa, seja para um almoço em família ou um jantar descontraído com os amigos. Com ingredientes simples e de fácil preparo, essa receita é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Além disso, você pode adaptá-la de acordo com suas preferências e criar versões diferentes a cada vez que for prepará-la.

Então, que tal experimentar essa receita e surpreender a todos com um empadão na Airfryer cheio de amor e sabor? Com certeza será um sucesso garantido e uma forma de reunir a família em torno de uma refeição gostosa e feita com carinho. Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e mostrar que é possível preparar pratos deliciosos de forma simples e saudável.

Aproveite e coloque sua Airfryer para trabalhar com essa receita de empadão e torne o seu dia a dia na cozinha muito mais prático e gostoso!

Perguntas e Respostas (FAQ)

O empadão na Airfryer é mais saudável do que o empadão frito?

Sim, o empadão na Airfryer é uma opção mais saudável do que o empadão frito, pois utiliza pouco ou nenhum óleo, reduzindo a ingestão de gorduras trans e calorias.

Quais as vantagens de usar a Airfryer para preparar o empadão?

As vantagens de usar a Airfryer para preparar o empadão incluem a praticidade, pois dispensa o uso de óleo e reduz o tempo de cozimento, além de proporcionar uma textura crocante e uniforme.

Posso substituir o frango por outros ingredientes no recheio?

Sim, você pode substituir o frango por outros ingredientes de sua preferência, como carne moída, legumes ou até frutos do mar, adaptando a receita ao seu gosto.

Como posso deixar o empadão mais crocante?

Para deixar o empadão mais crocante, pincele a massa com ovo batido antes de levá-lo à Airfryer ou adicione queijo ralado sobre a massa antes de fechar.

Quais as variações regionais do empadão?

O empadão possui variações regionais, como o empadão goiano, feito com frango, pequi e guariroba, e o empadão nordestino, que leva carne seca e queijo coalho.