Introdução:
Se você é fã de receitas práticas, rápidas e deliciosas, com certeza já deve ter ouvido falar na famosa cueca virada. Trata-se de um doce tradicional da culinária brasileira, que conquistou o paladar de muitas famílias e é perfeito para ser saboreado em qualquer ocasião. E a boa notícia é que hoje vamos te ensinar como preparar essa delícia de maneira ainda mais prática e saudável: na airfryer!
Receita de Cueca Virada Na Airfryer Fica Uma Delícia
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2 Adicione os ovos, a manteiga e o leite e misture até obter uma massa homogênea.
- 3 Abra a massa com um rolo e corte em tiras finas.
- 4 Preaqueça a airfryer a 180°C.
- 5 Coloque as tiras de massa na cesta da airfryer e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo, até dourar.
- 6 Retire as tiras da airfryer e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- 7 Em um prato, misture açúcar e canela a gosto. Passe as tiras de cueca virada nessa mistura.
- 8 Sirva a seguir e delicie-se com essa deliciosa receita feita na airfryer.
Dicas do Chef
- Para deixar a cueca virada ainda mais crocante, adicione um pouco de fubá na massa.
- Se preferir, você pode assar as tiras de massa no forno convencional. Basta colocá-las em uma assadeira untada e levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Outras Curiosidades
- A cueca virada tem origem na culinária portuguesa e chegou ao Brasil durante o período colonial.
- Existem diversas variações regionais dessa receita, como o Cricri em Minas Gerais e a Grostoli em Santa Catarina.
- Apesar de ser um doce, a cueca virada também possui benefícios nutricionais, pois é rica em carboidratos e energia.
- Na cultura popular, a cueca virada é considerada um símbolo de amor e união, sendo muito comum ser preparada em datas festivas e em família.
- Com o surgimento da airfryer, essa receita se tornou ainda mais popular, pois é possível prepará-la de maneira mais saudável e prática.
Fim:
E aí, ficou com água na boca para experimentar essa receita? Além de ser simples e fácil de fazer, a cueca virada na airfryer é uma opção mais saudável e menos calórica do que a versão frita em óleo. Então, reúna a família e experimente essa delícia cheia de amor e tradição da culinária brasileira. Certamente será um sucesso!
Esperamos que tenha gostado da nossa receita de cueca virada na airfryer. Não esqueça de deixar seu comentário e compartilhar com seus amigos. Até a próxima!