Introdução:
Se você é fã de receitas práticas, rápidas e deliciosas, com certeza já deve ter ouvido falar na famosa cueca virada. Trata-se de um doce tradicional da culinária brasileira, que conquistou o paladar de muitas famílias e é perfeito para ser saboreado em qualquer ocasião. E a boa notícia é que hoje vamos te ensinar como preparar essa delícia de maneira ainda mais prática e saudável: na airfryer!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de trigo
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 2 ovos
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ Óleo para fritar
- ✓ Açúcar e canela para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
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2
Passo 2
Adicione os ovos, a manteiga e o leite e misture até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Abra a massa com um rolo e corte em tiras finas.
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4
Passo 4
Preaqueça a airfryer a 180°C.
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5
Passo 5
Coloque as tiras de massa na cesta da airfryer e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo, até dourar.
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6
Passo 6
Retire as tiras da airfryer e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
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7
Passo 7
Em um prato, misture açúcar e canela a gosto. Passe as tiras de cueca virada nessa mistura.
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8
Passo 8
Sirva a seguir e delicie-se com essa deliciosa receita feita na airfryer.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a cueca virada ainda mais crocante, adicione um pouco de fubá na massa.
Se preferir, você pode assar as tiras de massa no forno convencional. Basta colocá-las em uma assadeira untada e levar ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Fim:
E aí, ficou com água na boca para experimentar essa receita? Além de ser simples e fácil de fazer, a cueca virada na airfryer é uma opção mais saudável e menos calórica do que a versão frita em óleo. Então, reúna a família e experimente essa delícia cheia de amor e tradição da culinária brasileira. Certamente será um sucesso!
Esperamos que tenha gostado da nossa receita de cueca virada na airfryer. Não esqueça de deixar seu comentário e compartilhar com seus amigos. Até a próxima!