Cubos De Atum Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil De Fazer

Receita de Cubos De Atum Na Airfryer

Ingredientes

• 500g de filé de atum cortado em cubos
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Em uma tigela, tempere os cubos de atum com o suco de limão, o alho, a páprica, o cominho, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe marinar por 10 minutos.
2. 2 Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
3. 3 Em seguida, coloque os cubos de atum na cesta da airfryer e leve para assar por 15 minutos.
4. 4 Após esse tempo, retire a cesta da airfryer e vire os cubos de atum para que fiquem dourados por igual. Leve para assar por mais 10 minutos.
5. 5 Retire da airfryer e sirva com acompanhamentos de sua preferência, como arroz, salada ou legumes.

Dicas do Chef

• Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano, alecrim ou manjericão.
• Se você não tiver uma airfryer, pode fazer essa receita no forno convencional. Basta colocar os cubos de atum em uma assadeira e levar para assar a 200°C por cerca de 20 minutos.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A receita de Cubos De Atum Na Airfryer é inspirada na culinária mediterrânea, que utiliza muito peixes em suas preparações. O atum é uma excelente fonte de proteína e ômega-3, além de ser um ingrediente versátil e saboroso.
• Variações Regionais: Essa receita pode ser encontrada em diferentes versões em países como Portugal, Espanha e Grécia. Cada região tem suas próprias especiarias e temperos, mas todas têm em comum a praticidade e o sabor marcante do atum.
• Benefícios Nutricionais: Além de ser rico em ômega-3, o atum também é fonte de vitaminas do complexo B e minerais como ferro, fósforo e magnésio. É uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
• Curiosidades Culturais Na Grécia, o atum é considerado um alimento sagrado e é muito utilizado em suas tradições culinárias. Já na Espanha, é um ingrediente presente em diversas tapas, pequenas porções de comida servidas em bares e restaurantes.
• Popularidade Moderna: Com o aumento da busca por uma alimentação saudável e prática, receitas como a de Cubos De Atum Na Airfryer têm ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas e nos cardápios de restaurantes. Aproveite para se deliciar com essa receita deliciosa e fácil de fazer.