Croutons na Airfryer: a receita perfeita para acompanhar suas saladas!

Se você adora saladas, mas acha que elas ficam um pouco sem graça sem um acompanhamento crocante, essa receita de Croutons na Airfryer é para você! Além de ser deliciosa, é uma opção mais saudável e prática do que os croutons comprados prontos. Com apenas alguns ingredientes e 30 minutos de preparo, você terá uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. E ainda por cima, é vegana! Vamos lá?

Ingredientes:

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

• 2 fatias de pão integral
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte as fatias de pão em cubos pequenos e reserve. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o sal e a pimenta. Adicione os cubos de pão e mexa bem, até que todos estejam cobertos pela mistura. Coloque os cubos em uma forma para Airfryer, espalhando-os bem para que fiquem crocantes por igual.

Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 180°C. Coloque a forma com os cubos de pão e deixe por 10 minutos, mexendo na metade do tempo. Quando estiverem dourados e crocantes, retire da Airfryer e deixe esfriar.

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Dicas:

Para variar o sabor, você pode adicionar temperos diferentes, como ervas finas ou páprica. Outra opção é substituir o pão integral por pão de forma tradicional ou até mesmo pão de forma sem glúten, caso tenha restrições alimentares.

Curiosidades:

Os Croutons são originários da França, onde eram conhecidos como “croûtes”. Eles surgiram como uma forma de aproveitar o pão amanhecido, que era cortado em cubos e torrado. Com o tempo, foram sendo adicionados temperos e ervas, até se tornarem um acompanhamento muito popular em saladas e sopas.

Essa receita também pode variar de acordo com a região. Na Itália, por exemplo, os Croutons são feitos com pão italiano e adicionados em sopas e molhos. Já na Alemanha, eles são feitos com pão preto e adicionados em saladas de batata.

Além de adicionar textura e sabor às saladas, os Croutons também têm benefícios nutricionais. O pão integral é rico em fibras, que auxiliam no funcionamento do intestino e na sensação de saciedade. Já o azeite de oliva é uma fonte de gorduras boas, que ajudam a controlar os níveis de colesterol no sangue.

Hoje em dia, os Croutons estão presentes em diversas receitas e são muito populares na culinária moderna. Além de saladas, podem ser adicionados em sopas, massas e até mesmo em petiscos. E com essa receita de Croutons na Airfryer, você pode prepará-los de forma rápida, fácil e mais saudável.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa de Croutons na Airfryer. Tenho certeza que você vai adorar!

Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se tiver alguma dúvida ou quiser dar alguma sugestão, deixe um comentário abaixo. Bom apetite!