Croissant Na Fritadeira Sem Óleo

Name: Croissant Na Fritadeira Sem Óleo
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500g de farinha de trigo; 200ml de água; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 sachê de fermento biológico seco (10g); 150g de margarina vegetal; 1 gema de ovo para pincelar (opcional)

Croissant Na Fritadeira Sem Óleo

Olá pessoal, hoje trago uma receita deliciosa e prática para quem ama croissant, mas quer evitar frituras e gorduras. Com a ajuda da Airfryer Fritadeira Sem Óleo, é possível preparar essa delícia de forma saudável e sem perder o sabor. E o melhor, essa receita é vegana e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo as que não têm muita experiência na cozinha. Vamos lá?

Receita de Croissant Na Fritadeira Sem Óleo

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

10 porções porções

Ingredientes

500g de farinha de trigo

200ml de água

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 sachê de fermento biológico seco (10g)

150g de margarina vegetal

1 gema de ovo para pincelar (opcional)

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Adicione a água e o óleo e misture até formar uma massa homogênea.
2. 2. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos. Deixe descansar por 30 minutos.
3. 3. Abra a massa em formato retangular e espalhe a margarina vegetal por cima. Dobre a massa em três partes e deixe descansar por mais 30 minutos.
4. 4. Repita o processo de abrir e dobrar a massa por mais duas vezes. Depois da última dobra, deixe descansar por mais 30 minutos.
5. 5. Abra a massa em um retângulo grande e corte em triângulos. Enrole os triângulos, começando pela parte mais larga e formando o formato de croissant.
6. 6. Pré-aqueça a Airfryer Fritadeira Sem Óleo a 180°C. Coloque os croissants na cesta da fritadeira e pincele com a gema de ovo (opcional). Asse por cerca de 12 minutos ou até ficarem dourados.

Dicas

Se preferir, você pode rechear os croissants com chocolate, queijo ou presunto e queijo antes de enrolar.

Curiosidades

Origem da Receita Acredita-se que os croissants tenham sido criados na Áustria, mas ficaram famosos na França. O nome “croissant” significa meia-lua em francês.
Variações Regionais Em diferentes países, os croissants podem ter recheios e coberturas variadas, como amêndoas, pistache, geleias e frutas.
Benefícios Nutricionais Ao serem feitos na Airfryer Fritadeira Sem Óleo, os croissants ficam menos calóricos e mais saudáveis do que os fritos em óleo.
Curiosidades Culturais Na França, é comum comer croissants no café da manhã acompanhados de café ou chocolate quente.
Popularidade Moderna Com o avanço da tecnologia, é possível fazer croissants em casa de forma rápida e fácil, sem precisar comprar na padaria.

Prontinho! Seus croissants na Airfryer Fritadeira Sem Óleo estão prontos para serem saboreados. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e ainda por cima, vegana. Com certeza vai agradar a todos os paladares e ser uma ótima opção para um lanche da tarde ou café da manhã especial.

Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia. E não esqueça de deixar seu comentário aqui embaixo com o que achou do resultado. Até a próxima receita!