Coxinhas Coxa Receita Deliciosa Na Airfryer

Receita de Coxinhas e Coxa na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Em um recipiente, misture as farinhas, o sal, a páprica, o alho, a cebola, o orégano e a pimenta.
2. 2. Em outro recipiente, bata os ovos.
3. 3. Passe as coxinhas e coxas de frango na mistura de ovos e, em seguida, na mistura de farinhas, garantindo que fiquem bem cobertas.
4. 4. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
5. 5. Coloque as coxinhas e coxas na cesta da Airfryer e asse por 20 minutos.
6. 6. Vire os pedaços de frango e asse por mais 10 minutos.

Dicas

• Se preferir, pode adicionar outros temperos à mistura de farinhas, como manjericão, tomilho ou salsinha, para dar mais sabor às coxinhas e coxas.

Curiosidades

• Origem da Receita A receita de coxinhas e coxas de frango é típica da culinária brasileira e foi criada na década de 1950, no estado de São Paulo. Ela foi inspirada na coxinha de galinha, um prato português.
• Variações Regionais Em cada região do Brasil, a receita de coxinhas e coxas pode ter pequenas variações, seja nos temperos, no modo de preparo ou nos acompanhamentos. Em algumas regiões, por exemplo, ela é servida com molho de tomate ou de pimenta.
• Benefícios Nutricionais As coxinhas e coxas de frango são ricas em proteínas, vitaminas do complexo B e ferro, sendo uma ótima opção de refeição saudável e saborosa.
• Curiosidades Culturais Na cidade de São Paulo, existe até uma festa em homenagem às coxinhas, realizada anualmente desde 2009. Além disso, ela também é muito presente nas festas juninas e julinas pelo Brasil.
• Popularidade Moderna Com o surgimento da Airfryer, as coxinhas e coxas ganharam uma nova versão, mais leve e crocante, se tornando uma das receitas mais populares para fazer na fritadeira sem óleo.