Couve Flor Empanada Saudável Na Airfryer Fica Uma Delícia
Você está procurando uma receita saudável e deliciosa para surpreender sua família? A couve flor empanada na airfryer é a opção perfeita! Além de ser simples, gostosa e fácil de fazer, ela é uma opção mais saudável do que as frituras tradicionais. Com essa receita, você vai conquistar o paladar de todos sem precisar gastar muito tempo e dinheiro. Então, pegue sua airfryer e vamos ao preparo!
Receita de Couve Flor Empanada Saudável Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Comece cortando a couve flor em buquês e lavando bem.
- 2. 2. Em um prato, misture a farinha de trigo, a páprica doce, o alho em pó, a cebola em pó e o sal.
- 3. 3. Em outro prato, bata o ovo com a água.
- 4. 4. Passe os buquês de couve flor primeiro na mistura de farinha de trigo e depois na mistura de ovo.
- 5. 5. Por último, passe na farinha de rosca.
- 6. 6. Pré-aqueça sua airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 7. 7. Coloque os buquês de couve flor na cesta da airfryer e asse por 15 minutos.
- 8. 8. Vire os buquês na metade do tempo para que fiquem crocantes dos dois lados.
- 9. 9. Sirva em seguida e aproveite sua couve flor empanada saudável na airfryer!
Dicas
- Você pode variar os temperos da mistura de farinha de trigo, acrescentando, por exemplo, pimenta caiena, orégano ou ervas finas.
- Para um resultado ainda mais crocante, use farinha de rosca panko.
- Se preferir, pode substituir a couve flor por brócolis.
Curiosidades
- Origem da Receita:: Essa receita surgiu nos Estados Unidos e logo se popularizou em outros países, inclusive no Brasil. Com a tendência de uma alimentação mais saudável, a couve flor empanada na airfryer ganhou espaço nas cozinhas do mundo inteiro.
- Benefícios Nutricionais:: A couve flor é um vegetal rico em vitaminas e minerais, como vitamina C, K e B6, ácido fólico e potássio. Além disso, é uma ótima fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.
- Curiosidades Culturais Na culinária brasileira, a couve flor é um ingrediente muito utilizado em pratos como suflês, sopas e saladas. Já em países como a França, ela é considerada um alimento nobre e é muito apreciada em pratos sofisticados.
- Popularidade Moderna:: Com o surgimento das airfryers, a couve flor empanada se tornou ainda mais popular, pois é uma opção saudável e fácil de preparar na fritadeira sem óleo. Além disso, ela é uma ótima opção de petisco para servir em festas e reuniões com amigos e família.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de couve flor empanada saudável na airfryer, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos! Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis.
Lembre-se que essa é uma opção mais saudável do que as frituras tradicionais, mas é importante lembrar que o consumo de frituras deve ser moderado e acompanhado de uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis. Então, aproveite essa receita com amor e carinho, mas sempre com moderação.
Aproveite também para conferir outras receitas saudáveis e saborosas para sua família e amigos. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado, então capriche na escolha dos ingredientes e no preparo das suas refeições!
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