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Receita de Couve Flor Empanada Na Airfryer

timer 30 minutos
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções

Ingredientes (4 porções porções)

Modo de preparo

  1. 1.
    Corte a couve-flor em floretes e lave bem.
  2. 2.
    Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo, o sal e os temperos até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    Passe os floretes de couve-flor na massa e coloque-os na cesta da airfryer.
  4. 4.
    Regue com azeite de oliva e leve para assar por 20 minutos a 180°C.
  5. 5.
    A cada 5 minutos, abra a airfryer e vire os floretes para que fiquem dourados por igual.

Dicas

  1. 1. Para deixar a couve-flor mais crocante, você pode adicionar um pouco de fubá à massa.

Curiosidades:

A receita de couve-flor empanada surgiu nos Estados Unidos, mas se popularizou em todo o mundo, principalmente por ser uma opção mais saudável do que a fritura tradicional.
Na Itália, a couve-flor empanada Ă© conhecida como “cavolfiore alla romana” e Ă© tradicionalmente servida como acompanhamento de massas.
Além de ser uma opção mais leve e saudável, a couve-flor possui diversos benefícios nutricionais, como ser rica em vitaminas e minerais, além de ser fonte de fibras e ter propriedades anti-inflamatórias.
A couve-flor é um vegetal muito versátil e pode ser encontrada em diversas cores, como roxa, verde e laranja. Experimente usar essas diferentes variações na receita de couve-flor empanada para deixá-la ainda mais colorida e nutritiva.

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a família vai amar, a couve-flor empanada na airfryer é a escolha perfeita! Além de ser uma opção mais saudável do que a fritura tradicional, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com os seus gostos e preferências. Então vamos lá, preparar essa delícia?

Para começar, você vai precisar de apenas 1 couve-flor, farinha de trigo, leite, ovo, sal e alguns temperos. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende 4 porções. A primeira etapa é cortar a couve-flor em floretes e lavá-los bem. Enquanto isso, misture em uma tigela a farinha, o leite, o ovo, o sal e temperos como páprica, alho e cebola em pó e orégano, até obter uma massa homogênea.

Em seguida, passe os floretes de couve-flor na massa e coloque-os na cesta da airfryer. Regue com azeite de oliva e leve para assar por 20 minutos a 180°C. A cada 5 minutos, abra a airfryer e vire os floretes para que fiquem dourados por igual. E pronto, sua couve-flor empanada está pronta para ser servida!

Mas se você quiser deixá-la ainda mais crocante, uma dica é adicionar um pouco de fubá à massa. Além disso, essa receita pode ser adaptada de acordo com os seus gostos, adicionando outros temperos e até mesmo outros ingredientes, como queijo parmesão ralado.

Agora, vamos Ă s curiosidades sobre essa delĂ­cia? A couve-flor empanada surgiu nos Estados Unidos, mas se popularizou em todo o mundo, principalmente por ser uma opção mais saudável do que a fritura tradicional. Na Itália, ela Ă© conhecida como “cavolfiore alla romana” e Ă© tradicionalmente servida como acompanhamento de massas. AlĂ©m disso, a couve-flor Ă© um vegetal muito versátil e pode ser encontrada em diversas cores, como roxa, verde e laranja. Experimente usar essas diferentes variações na receita para deixá-la ainda mais colorida e nutritiva.

E aí, gostou da receita de couve-flor empanada na airfryer? Não deixe de experimentá-la e compartilhar com a família e os amigos. Além de ser uma opção deliciosa e saudável, essa receita é perfeita para reunir as pessoas que você ama em volta da mesa, compartilhando amor e sabor. Afinal, comida também é sinônimo de família e de momentos especiais.

Perguntas e Respostas (FAQ)

Uma imagem de couve-flor empanada frita na Airfryer. A couve-flor está marrom-dourada e coberta com farinha de rosca.

Qual Ă© o tempo de preparo da receita?

30 minutos

Quantas porções rende a receita?

4 porções

Quais são os ingredientes necessários para a receita?

1 couve-flor, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1 ovo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó, 1 colher de chá de orégano e azeite de oliva para pincelar.

Como fazer a couve-flor empanada na airfryer?

Corte a couve-flor em floretes e lave-os bem. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo, o sal e os temperos até obter uma massa homogênea. Passe os floretes de couve-flor na massa e coloque-os na cesta da airfryer. Regue com azeite de oliva e leve para assar por 20 minutos a 180°C, virando os floretes a cada 5 minutos para dourar por igual.

Como deixar a couve-flor empanada mais crocante?

Adicione um pouco de fubá à massa.

Quais sĂŁo as curiosidades sobre a couve-flor empanada?

  • Surgiu nos Estados Unidos, mas se popularizou em todo o mundo como uma opção mais saudável.
  • Na Itália, Ă© conhecida como “cavolfiore alla romana” e Ă© servida como acompanhamento de massas.
  • A couve-flor Ă© um vegetal versátil, encontrado em diversas cores (roxa, verde e laranja).
  • Possui benefĂ­cios nutricionais, como ser rica em vitaminas, minerais, fibras e propriedades anti-inflamatĂłrias.