Costelinha Suína Na Airfryer: Veja Como Fazer Passo A Passo

Imagem de costelinhas de porco crocantes e douradas sendo cozidas em uma Airfryer. A carne é suculenta e tenra, com uma crosta crocante por fora. A Airfryer está em uma superfície de cozinha com ingredientes como sal, pimenta e ervas ao redor.

Você já ouviu falar da airfryer? Essa maravilha da tecnologia que permite preparar receitas de forma mais saudável e prática tem conquistado cada vez mais pessoas. E se você é fã de costelinha suína, vai adorar saber que é possível prepará-la na airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, o resultado fica incrível! Confira abaixo como fazer essa deliciosa receita passo a passo.

Receita de Costelinha Suína Na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 kg de costelinha suína
4 dentes de alho picados
1 colher de sopa de molho shoyu
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. 1. Em uma tigela, misture o alho, o molho shoyu, a mostarda, o mel, o azeite, o sal e a pimenta.
  2. 2. 2. Adicione as costelinhas à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
  3. 3. 3. Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  4. 4. 4. Coloque as costelinhas na cesta da airfryer e programe para 15 minutos.
  5. 5. 5. Após esse tempo, vire as costelinhas e programe mais 15 minutos.
  6. 6. 6. Retire as costelinhas da airfryer e sirva acompanhada de arroz e salada.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar outros temperos à marinada, como alecrim, tomilho ou páprica.

Curiosidades

  • A costelinha suína é um prato muito popular em diversas regiões do Brasil, sendo um dos pratos mais pedidos em churrascarias.
  • Na culinária brasileira, é comum encontrar variações da receita de costelinha suína, como a costelinha na cerveja ou na panela de pressão.
  • Além de ser uma opção deliciosa, a costelinha suína também possui benefícios nutricionais, sendo rica em proteínas, vitaminas e minerais.
  • A receita de costelinha suína surgiu na região sul dos Estados Unidos, onde os colonos europeus adaptaram a técnica de defumação dos índios americanos para preparar a carne de porco.
  • Atualmente, a costelinha suína é um prato bastante popular em todo o mundo, sendo presença garantida em restaurantes de diversos países.

Como você pode ver, preparar costelinha suína na airfryer é muito simples e o resultado é surpreendente. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é também uma opção mais saudável e rápida para agradar toda a família. O segredo está na marinada, que deixa a carne macia e saborosa. E não se esqueça de preparar com amor, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado pelas pessoas que amamos.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, é só colocar a mão na massa e experimentar! Tenho certeza de que toda a sua família vai adorar. E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, compartilhe conosco nos comentários. Afinal, cozinhar também é uma forma de trocar experiências e aprender novas receitas. Bom apetite!